Aprikos efterrätt

Aprikoser har redan blivit en symbol för traditionell sydlig kultur, eftersom det är här de växer i största mängder. Men tack vare uppfödare har många sorter av aprikoser fötts upp som kan odlas i olika territorier och på olika breddgrader. Aprikosdessert erkänns som en av de bästa, som tillhör den norra gruppen av aprikoskultur.

Dess särdrag ligger i det faktum att Dessertny -aprikosvarianterna är ganska hårda mot extrema temperaturer och ganska hårda klimatförhållanden. Och också av att dess frukter har ett mycket livligt och attraktivt utseende. Samt unik smak, även trots att Dessert aprikos som helhet odlas under förhållanden som är atypiska för traditionella aprikoser.

Dessert aprikos: sortbeskrivning och egenskaper

Dessert aprikos: foto av sorten

Dessert aprikos, som vi redan har noterat, är en sort för de ryska och andra regioner som inte skiljer sig åt i behagliga varma och milda klimat.

Idag är dock dessert aprikos sorten en av de mest efterfrågade och populära. Det väljs vanligtvis för att odla i områden med kalla och hårda vintrar. Valet av trädgårdsmästare bestäms också av några andra egenskaper som en aprikos av denna sort har:

• aprikosträd Dessertnyy kan säkert tåla även de mest allvarliga klimatförhållandena och väderförhållandena;
• Aprikosort Dessert är ganska motståndskraftig mot plötsliga temperaturförändringar;
• Till skillnad från många andra sorter är denna minst mottaglig för olika sjukdomar och mottaglig för attacker från skadedjur.

Aprikosdessert avser mitten av säsongen, självfertila sorter. Det börjar bära frukt på ungefär det fjärde året. Efter att trädet har planterats i öppen mark och rotat i det valda området.

Aprikos Dessert är en kraftfull växt, dess höjd kan vanligtvis överstiga fem meter, kronan är mycket bred, tenderar att gradvis tjockna.

I allmänhet kan det inte sägas att detta träd ser dekorativt ut. I funktionell mening bär den snarare i sig just en fruktbar funktion.

Och frukterna från ett dessert aprikosträd, med rätt vård, kan verkligen skördas mycket. Under högsäsong kan du i genomsnitt samla cirka 15 till 20 kilo aprikoser från ett träd.

När det gäller aprikosfrukter är de stora: vikten av en frukt kan nå 30 gram. Stenen är liten; i en mogen aprikos kan den lätt separeras från fruktköttet. Fruktens färg varierar från ljus, blekrosa till orange med en rodnad vid basen.

Skalet på Dessertniy aprikos är mycket tunt, köttet är saftigt och mjukt, färgen är gul. Smaken är typisk för aprikoser - sött och surt, som det passar en mogen fruktskörd.

För att förstå varför valet av trädgårdsmästare faller på just denna sort av aprikoser är det naturligtvis nödvändigt att lista sina främsta fördelar, som uttrycks av trädgårdsmästarna själva. Detta är vad vi kommer att ägna åt den andra delen av den här artikeln.

Dessert aprikos sort: fördelar

Dessert aprikos: foto av sorten

För att äntligen kunna se varför trädgårdsmästare väljer just denna sort av aprikoser, kommer vi att analysera några av dess fördelar. Det är värt att notera att dessa data samlades in från trädgårdsmästarnas ord själva och presenterades i den mest generaliserade formen för att återspegla ett specifikt tillstånd.

Först den utmärkta smaken av Dessertny -aprikoser.Vid uppfödningsarbete med termofila grödor händer det att kvaliteterna inom uthållighetens ram förbättras. Samtidigt försämras smaken och kan till och med gå helt förlorad.

Denna dessert aprikos är ett undantag. Tillsammans med frostbeständighet och immunitet behöll sorten all sin smak och kvalitet. Vilket naturligtvis är mycket viktigt. Således, när det gäller smak, är denna efterrättssort absolut inte underlägsen dem som växer i söder.

Dessutom bör det betonas att aprikosträdet anpassar sig mycket snabbt till olika klimatförhållanden. Kan framgångsrikt tolerera plötsliga temperaturförändringar.

Detta är dess stora fördel. Klimatet idag är trots allt väldigt svårt att kalla stabilt. Och växter, som kanske inte initialt är anpassade till sådana förhållanden, dör helt enkelt. Eller så får de skada som påverkar tillväxttakten och avkastningen.

Fördelen med Dessertny-aprikosorten är också självfruktbarhet. Det betyder att Dessert aprikos är benägen för självbestämning. Ett stort antal frukter knyts snabbt till den, även om det inte finns andra fruktträd i närheten som aprikosen kan pollinera med. Och detta har verkligen en stor fördel.

Dessert aprikos: foto av sorten

Trots att Dessertny -aprikosorten växer under så hårda förhållanden behöver den dessutom ingen särskild vård. Det är bara viktigt att vattna och mata växten. Och regelbundet utför sanitär beskärning av grenar som har torkat och inte ger nya frukter.

Naturligtvis beror Dessertny aprikos hälsa helt och hållet på den typ av vård som trädgårdsmästaren själv tillhandahåller. Det är nödvändigt att vara noga med trädet, övervaka den allra första frukten, kontrollera trädets reaktioner på miljön.

Beskärning, vitkalkning - allt detta kommer att förbättra Dessert -aprikosens skick, samt skydda den från attacker från skadedjur och gnagare, som tycker att aprikosträd är extremt attraktiva.

Aprikosdessert: recensioner av trädgårdsmästare om sorten

• Natalya Mikhailovna, Chelyabinsk -regionen: ”Det som fängslade mig var frostbeständigheten i Dessertny -aprikos. Denna växt tål framgångsrikt extrema temperaturer eller frost. Samt låga temperaturer och till och med mycket kallt väder, vilket inte är ovanligt i min region. Smaken av Apricot Dessert är mycket god, söt. Det gör en underbar sylt. "

• Alexandra Viktorovna, Samara -regionen: ”De flesta trädgårdsmästare som jag kommunicerar med och som någonsin har varit involverade i odling av dessert aprikoser talar extremt positivt om denna sort. Jag är inget undantag. Och allt för att Dessert aprikoser har en underbar och ljus smak. Och i allmänhet är Dessert Aprikosträdet resistent mot extrema temperaturer och angrepp av insekter och skadedjur. "