Vanlig aprikos. Alla viktiga aspekter av att odla och använda frukten.

Vanlig aprikos i trädgården är ett träd som når en höjd av åtta meter. Barken på gamla träd är vanligtvis gråbrun i färgen och har sprickor, unga skott är rödbruna, glänsande och har många linser. Aprikosblad är alternerande och petiolat, formade som en cirkel eller ett ägg. Detta träd blommar med enstaka blommor, pediklarna är korta och har en ljusrosa färg. Aprikosbären är en drupe i form av en cirkel med ett längsgående hack, fruktens hud är flätig och något pubescent, frukten är vanligtvis ljus eller mörk orange, på ena sidan är det en röd solbränna. Massan av denna frukt är mycket saftig och söt, den inre stenen har ett slätt utseende, fröna är ovovata, vanligtvis platta och skalet är ljusbrunt, de är både söta och bittra. Aprikoser brukar blomma på våren och bära frukt i mitten till sensommaren.

Du kan träffa denna växt i Centralasien. Den odlas också i Centralasien och Kaukasus, och i den sydeuropeiska delen av Ryssland. Det finns också sorter som kan odlas i de norra regionerna. Dessa är sådana sorter som en utmärkt student, härdig, stilig och många andra frostbeständiga sorter. Inom medicinen används vanligtvis skördade frön, som har frigjorts från fröet och torkats utomhus eller i en speciell torktumlare.

Vanlig aprikos i trädgården: användning i medicin

Aprikosjuice innehåller många aktiva föreningar. Genom sin smak och känsliga doft har den en uppfriskande effekt och höjer aptiten. Det har en god effekt på hjärtats arbete och på blodcirkulationens processer. För anemi används extrakt i form av piller, granulat och lösningar. För att få ett torrt extrakt av abris blötläggs det i destillerat vatten, temperaturen ska vara under noll grader, sedan separeras extraktet, centrifugeras och läggs på en frystork, vars temperatur bör vara minus femton grader.

För leversjukdom och högt blodtryck är aprikosjuice mycket användbar. Aprikosjuice innehåller ett ämne som karoten, vilket kan förbättra synen. Från frukterna av denna växt tillagas också mycket näringsrika och näringsrika konserver för barn, som innehåller många lättsmält enkla sockerarter.

Fett aprikosolja är mycket lik i sina egenskaper och sammansättning till mandel- och persikolja. Denna olja används som ett lösningsmedel för beredning av injektioner, och denna olja används också som grund för flytande salvor.

Användning av vanlig aprikos för konsumtion

Fet olja och kaka eller på annat sätt kallat mjöl används i konfektyr och kosmetika.

Aprikosfrukter är mycket söta, de innehåller olika organiska syror, vitaminer och mineraler, och de är också rika på högt kaloriinnehåll.

Frukterna av denna växt är behagliga för smak och doft, de äts vanligtvis i frisk luft. Under lång tid lagras inte aprikosfrukter, därför bearbetas ett större flöde av frukter. Kompottar, konserver, sylt lagas av dem, kanderade frukter görs och juice med fruktkött fås också, vilket har hög smak. Används även vid produktion av fruktviner och likörer.

Torkade aprikoser används för konservering.Torkade aprikoser producerar torkade aprikoser, kaisa och aprikoser, som också har ett stort näringsvärde, vilket inte minskar under hela lagringsperioden.

Förutom aprikosfrukter används också aprikosfrön. De är söta, som finns i centralasiatiska sorter, och bittra, som finns i europeiska sorter. Söta sorter används främst för konfektyrproduktion istället för mandel, och olja produceras av bittra frön, det kan vara både tekniskt och ätbart.