Auberginesvampsmak

Artikeln presenterar vit aubergine Smaken av svamp: beskrivning av sorten, egenskaper, användning för mat, odlingsregler.

Auberginesvampsmak: sortbeskrivning

Vit aubergine Svampsmak: olika foto

Aubergine, som alla andra grönsaker, är inte älskad av alla, så uppfödare slutar inte experimentera med grönsaken. Det finns sorter av aubergine som har en ovanlig smak som gör rätten kryddig och ovanlig. Sådana sorter har redan vunnit popularitet. Idag kommer vi att överväga en sort som heter Eggplant Mushroom Taste. Dess särdrag är närvaron av en svampsmak, förutom den vanliga auberginesmaken. Vit auberginesort Smaken av svamp är ganska ung, den ingick i State Register of Breeding Achievements, godkänd för användning först 2009. Den är lämplig för både öppen mark och växthusodling.
Äggplanter med svampsmak är inte de enklaste grönsakerna att odla på en bakgård; få amatörträdgårdsmästare är redo att spendera tid och energi på att odla denna gröda. Men även med den minsta trädgårdsupplevelsen kan de flesta kända sorterna av aubergine odlas.

Auberginesvampsmak: egenskaper

Vit aubergine Svampsmak: olika foto

Frukt av auberginesorten Smaken av svamp är vit och växer till 150-180 g av en kon-cylindrisk form. Sorten tillhör den tidiga mognaden, den genomsnittliga mognadsperioden är 100 dagar. Plusserna med denna sort inkluderar bildning av äggstockar vid låga temperaturer, vilket gynnsamt påverkar avkastningen i den instabila temperaturregimen på ryska breddgrader. Utbytet av sorten är högt upp till 6 kg per 1 kvm. meter.
Den vita auberginesorten med svampsmak är resistent mot de vanligaste auberginesjukdomarna. När man transplanterar plantor i öppen mark planteras äggplanter på ett avstånd av 30-40 cm, och inter-räckvidden lämnas från en halv meter. Vanligtvis planteras inte mer än 5-7 äggplantor per kvadratmeter, eftersom det i framtiden är mycket bekvämt att stänga raderna med en sådan plantering, för ytterligare gynnsam växttillväxt.
Auberginesortiment Svampens smak är unik på sitt sätt, både i smak och i yttre egenskaper. Det är tack vare dessa två egenskaper som denna sort är ganska populär.
Förutom det ovanstående har denna svarta smaksatta vita aubergine ett högt utbyte, är resistent mot många sjukdomar och ogynnsamma meteorologiska förhållanden för grönsakstillväxt.

Svarta äggplanter med smak av svamp: matanvändning

Vit aubergine Svampsmak: olika foto

Auberginesortiment Svampens smak används i både råa eller torkade livsmedel och för beredning av olika typer av rätter, inklusive inlagda.
Det finns inga särdrag i odlingen av denna sort. Oftast odlas aubergine Smak av svamp, inklusive den sort som beskrivs av oss, först som plantor och transplanteras sedan i öppen mark. Auberginfrön Smaken av svamp planteras i marken till ett djup av högst 2 cm, detta djup kommer att vara optimalt för snabb spiring av frön.

Växande

Under gynnsammare klimatförhållanden, till exempel i södra Ryssland, kan aubergine frön Smak svamp planteras utan plantor, i öppen mark. Detta är dock inte en populär metod för odling av äggplanter. Men i din trädgårdstomt, när du odlar äggplanter, bör du komma ihåg att grönsaken älskar rikligt solljus, bördig, lös jord och vattning med inte kallt vatten.
Aubergine buskar sorter Smaken av svamp är låg och sprider sig, kräver inte bindning, med vita blomställningar och många äggstockar, en lång fruktperiod. Frukterna av denna sort växer sig stora, grönsakens hud är tunn, det finns ingen bitterhet i smaken. Trädgårdsmästare rapporterar nästan 100% av uppkomsten av frö. En auberginesort med svampsmak är mottaglig för aktiviteten hos Colorado -potatisbaggen, som ryska trädgårdsmästare har många års erfarenhet av att slåss, liksom sniglar och bladlöss.

Aubergine Mushroom Taste: video om sorten

Vit aubergine Svampsmak: trädgårdsmästares recensioner

• Mikhail Evgenievich, Samara -regionen: ”I flera år tänkte jag på att odla en intressant variant av vit aubergine med svampsmak, men vågade inte. Jag hörde att det är svårt att växa och du kanske inte får en rik skörd. Som ett resultat blev aubergine Smak av svamp min favorit på trädgårdsmästarens webbplats. En mycket ovanlig sort faktiskt. Med rätt vård kommer det säkert att ge en rik skörd. "
• Ekaterina Sergeevna, Sverdlovsk -regionen: "Jag gillar inte riktigt att odla aubergine, det är en för tidskrävande process, men jag kunde inte låta bli att försöka odla aubergine med svampsmak och jag ångrade det inte. Dessa vita äggplanter med svampsmak är otroligt goda, perfekta för både tillagning och sallader. Hela min familj är jätteglad. Jag har inte märkt några allvarliga problem med att odla aubergine. ”