Basilika lila: fördelar, sorter med en beskrivning, odling

Artikeln presenterar lila basilika: fördelar, användning i köket, populära sorter med en beskrivning, växande regler.

Basilika lila: allmän information, egenskaper

Basilika lila

Det är en ettårig växt som ofta finns i alla typer av recept. Man tror att detta är en vanlig växt, men detta är inte helt sant. Basilika är populär inte bara i olika kök, utan också i en vetenskaplig miljö. Lila basilika har medicinska egenskaper, och för detta används det vid behandling av olika sjukdomar, vi lägger till läkemedel.

Betygspresentation.

Tänk på egenskaperna hos denna sort.

Basilika är medlem i labia -familjen och används ofta för att göra kryddor. Kryddor från olika växter gjordes i antiken i Mellanöstern och Indien.

Till en början var basilika inte så populärt på det europeiska territoriet, mode för det kom först efter många år. Basilika blev gradvis allt, fransmännens favorit.

Över hela världen under andra halvan av sextonhundratalet användes basilika redan som krydda för många typer av fisk och kött.

Basil antas ha sitt ursprung i södra Asien. Det finns optimala förutsättningar för korrekt odling av denna växt. Trots detta odlas basilika nu över hela världen.

Om du följer de korrekta vårdförhållandena kan basilikans genomsnittliga höjd nå sjuttiofem till åttio centimeter.

När buskarna - buskarna mognar, visas ägg på dem i olika blad med taggiga ändar och neråt.

Lila basilika är mycket vacker när den blommar.

Penslarna och spikelets som bildas på basilikan har en lila färg, vilket är mycket vackert.

För att uppnå bra resultat måste basilika odlas i ett växthus.

Basilika är mycket känslig, och om du bara planterar den på en trädgårdsbädd, kommer växten att dö när minsta förkylning kommer.

Basilika lila: fördelar, användningsområden för mat

Basilika lila: fördelar

Innan du börjar aktivt, använder basilika och planterar det för matlagning, måste du förstå vad det består av. Tänk på egenskaperna hos denna sort när den äts.

Grunden för växten är vatten, den innehåller också aska, kolhydrater, fibrer och lite fett.

Forskare hävdar att det finns sex tiondel av ett gram fett per hundra gram gröna.

Detta är en hälsosam växt och innehåller mycket vitaminer. Basilika innehåller flest B -vitaminer.

Växten innehåller folsyra ponto teninsyra riboflavin neocin pero pyridoxin.

Växten innehåller:

1) folsyra.,

2) pantotensyra.,

3) riboflavin.,

4) neocin.,

5) pyridoxin.,

6) tiamin.

Basilika innehåller också vitaminer från grupp A, dessa är betakeratin och askorbinsyra.

Du kan hitta vitaminer i kompositionen Vitaminer i K- och E -grupperna finns i kompositionen, men det finns färre av dem.

Om vi ​​överväger grönsaksbasilikan, som kallas Ararat, finns det också många användbara element i den. Välj: innehåller magnesium, fosfor, natrium, kalcium och kalium.

Forskare har hittat lite selen, zink, järn och mangan i det.

Folk undrar ofta varför växter har ett högt kaloriinnehåll, basilikas kaloriinnehåll på cirka tjugofem kalorier är mer än gurka.

Som du vet har basilika en behaglig doft på grund av den stora mängden eteriska oljor i växten.

Beroende på sort kan mängden eteriska oljor nå upp till en och en halv procent.

Fördelar med lila basilika

Om du planerar att använda basilika eller redan använder det, är det viktigt att veta vilka fördelaktiga egenskaper det har. Ofta förstår folk inte varför basilika är hälsosamt och vad det handlar om. Tänk på de användbara egenskaperna hos denna sort.

Sedan antiken har basilika ansetts vara medicinsk. När forntida Ryssland fanns, kallades basilika den kungliga örten, den användes ofta för att behandla olika sjukdomar hos läkare.

Lila basilika användes för störningar i matsmältningssystemet, liksom det genitourinära systemet, eller för allmän rengöring av kroppen.

Som nämnts ovan innehåller basilika en stor mängd viktiga element och vitaminer.

Det kan användas för att stärka naglar, förbättra hud och kärlton.

Eteriska oljor, som finns i växter, har inte bara en behaglig lukt, utan de innehåller också användbara spårämnen.

Basilika-baserade avkok används ofta mot flatulens. De används för både kvinnor och män.

Vissa människor tror att basilika kan ta bort onödig strålningsexponering för människor.

Basilika kan bota det tidiga stadiet av vissa sjukdomar, absolut inte alla, på grund av att det desinficerar kroppen och virus börjar dö.

Om män har nedsatt erektilfunktion, rekommenderar läkare ibland att dricka basilikalösningar.

I antiken och nu tror man att basilika är ett afrodisiakum, det ökar sexlusten och styrkan hos män i alla åldrar.

Röda basilika sorter hjälper till med migrän.

För att lindra huvudvärk rekommenderas att du tar ett bad med tillsats av basilikaoljor.

För att förbättra effekten och snabbare resultat kan du lägga till grädde eller honung.

Sorter och egenskaper hos lila basilika

Människor växer ofta basilika hemma, i sina dachas, och står inför problemet att inte veta vilken sort de ska välja. Det är bäst att veta om alla sorter innan du går till affären för att köpa frön. Låt oss överväga dem.

Den första instansen är rubinrödoch dess karakteristiska egenskaper.

Sorter och egenskaper hos lila basilika

Som namnet antyder tillhör denna sort den röda basilikan, och trädgårdsmästare älskar den.

Buskarna av denna sort är ganska kompakta.

Mogna blad är mörklila i färgen.

Basilika kan användas både efter frysning och endast skördad.

Andra exemplaret - betyg opaloch dess karakteristiska egenskaper.

Blommor av denna sort har en crimson färg, lila blad.

Så att blommorna inte stör tillväxten av skott, är det nödvändigt att ta bort dem, detta måste göras noggrant.

Skott av denna sort används för att göra såser, gravier, sallader och marinader.

Under en säsong från en buske kan du samla cirka tjugofemhundra gram löv.

Tredje instans - Mörk opaloch dess karakteristiska egenskaper.

Många trädgårdsmästare känner igen denna sort som den bästa bland den lila basilikan.

Bladen innehåller mycket keratin, vitaminer och eteriska oljor.

Trädgårdsmästaren konstaterar att bladen är ganska stora och har en behaglig doft.

Sorten används för tillverkning av konserver vid framställning av vinäger och i matlagning.

Du kan ofta hitta denna sort som en dekoration för blomsterodlingar eller parker.

Fjärde exemplaret - Variety filosofoch dess karakteristiska egenskaper.

Basilika av denna sort mognar mycket snabbt på bara en och en halv månad för att mogna.

Buskens höjd är bara tjugofem till trettio centimeter, och den anses vara kompakt.

Mogna skott smakar lite som kryddnejlika och har en mycket god och stark lukt.

Denna sort används ofta som smakämne för konservering, liksom för sallader.

Femte exemplaret - Variety Araratoch dess karakteristiska egenskaper.

Denna sort anses vara hög, en buske kan nå praktiska meter i höjd.

Bladen är ljuslila i färgen, ibland med en grön nyans.

Växten innehåller mycket keratin och eteriska oljor, så soppor, sallader och ibland ost tillagas ofta med hjälp av denna sort.

Den sjätte instansen - Jerevan basilika och dess egenskaper.

Avser det lila utseendet, det används ofta i matlagning och dekoration.

Yerevan -sorten kännetecknas av stora, vackra skott.

Den sjunde instansen - Stjärnorna är lilaoch dess karakteristiska egenskaper.

Man tror att denna växt har en genomsnittlig mognadsperiod, i genomsnitt sker mognad på två månader.

Den normala höjden för denna sort är cirka trettiofem till fyrtio centimeter.

Bladen liknar ägg i form, de är lila i färgen.

Denna sort används som kryddor för matlagning.

Åttonde exemplaret - Svart basilika och dess egenskaper.

Bladen är så mörklila att de kallar det svart.

På samma sätt är arken taggiga.

Växten har en liten kaneldoft som dyker upp efter att växten har mognat.

Den används för att göra konserverade pickles och som kryddor för fisk.

Vilken skada kan lila basilika göra och när du inte ska använda den

Tänk på flera alternativ när en riktig sort kan vara skadlig när den inte kan användas.

Innan du börjar använda basilika kraftigt måste du förstå när du inte borde.

Inte alla läkemedel, särskilt de som basilika, är användbara eller skadliga.

Forskare och läkare rekommenderar inte att man använder olika basilikabaserade produkter under graviditeten. Detta kan skada fostret och den blivande modern.

Om en person har drabbats av hjärtsjukdomar som stroke eller hjärtinfarkt, bör basilikabehandling också överges.

För hypertoni och diabetes mellitus rekommenderas inte heller användning av basilika för behandling.

Om du ändå började ta basilika-baserade preparat eller några lösningar utan att ta hänsyn till kontraindikationer, är det bättre att inte göra detta på mer än en månad.

Eteriska oljor i stora mängder kan skada kroppen, och det finns många av dem i basilika.

Hur man odlar basilika

Tänk på några rekommendationer för att odla denna sort.

Basil behöver konstant underhåll, varför det anses svårt att odla.

För att plantera frön måste du hitta rätt förutsättningar.

Den framtida landningsplatsen måste vara väl upplyst och varm.

Om du bor i norr och vill odla basilika, vem kan bara göra detta i ett växthus så att växten inte fryser.

Basilika planteras vanligtvis i slutet av maj. Vid denna tidpunkt är temperaturen redan tillräckligt varm.

För att förbereda ett speciellt hål placeras två till fem frön i varje.

Efter att fröna har planterats krävs ständig vård.

Det viktiga är att mata och vattna buskarna ordentligt.

Ett viktigt skede av vården är också förebyggande behandlingar mot skadedjur och sjukdomar.

Hur lila basilika används vid behandling

Betydelsen av artikeln, vi har redan sagt att basilika ofta används för beredning av olika preparat och tinkturer. För att korrekt använda basilika för behandling måste du förstå hur du gör det. Överväg flera alternativ för att använda denna sort i behandlingen.

Basilika kan användas som aptitförstärkare. Du behöver torkad basilika, häll varmt vatten över det och låt stå i cirka tjugo minuter. Efter att ha insisterat, sila den resulterande blandningen och drick en tesked i taget innan du äter.

Basilika används vid olika inflammationer.Häll kokt vatten över fyra blad basilika och låt stå i fyrtio minuter. Tinkturen appliceras tre gånger om dagen, dagligen.

Basilika kan användas för att behandla otitis media. För detta blandas växtens löv med honung och varmt vatten tillsätts till dem. Allt detta måste läggas på spisen och värmas över elden i en halvtimme. Sedan görs en kompress av detta.

Hur basilika används i köket

Tänk på flera alternativ för att använda denna sort i köket.

Basilika används väldigt ofta och väldigt många för matlagning.

Torkad basilika kan användas som kryddor.

Gröna passar bra till tomater, paprika, mynta, mynta och dill.

Basilika blandas inte bra med koriander, så det är bäst att inte blanda de två.

Färsk basilika kan läggas till sallader och konsumeras med grönsaker.

Basilika används ofta vid beredning av tomatsåser både i produktionen och hemma, eftersom de två plantorna fungerar bra tillsammans.

Slutsats

Lila basilika och andra typer odlas ofta i växthus. Innan du börjar odla basilika eller använder det som ett läkemedel måste du bekanta dig med alla funktioner i användning och vård. Basilika är en ganska krävande växt, så ordentlig vård är nödvändig för det. Du odlar basilika i ditt hem, du kan lägga till det i olika rätter, och det kommer att glädja dig med sin doft.

Basilika lila