Cherry Caucasian

I den här artikeln kommer vi att överväga den kaukasiska körsbären. Arbetet med uppfödning av denna sort utfördes på territoriet för North Kaukasus Research Institute for Horticulture and Viniculture i Krasnodar under ledning av författarna till detta arbete: E. M Alekhina och M. A. Kolesnikov. Sorten erhålls genom pollinering av sötkörsbärssorten Svartsjuk och pollen av Andolskaya körsbärssort. Den söta körsbärssorten Kavkazskaya godkändes för zonindelning 1987, under samma period ägde den första tillämpningen av sorten för industriell odling i norra Kaukasus rum. Enligt statistiken är Kavkazskaya sötkörsbärssort en av de vanligaste sorterna av medellång tidig mognad i Krasnodar-territoriet.

Cherry Caucasian: sortbeskrivning och egenskaper

Cherry Caucasian: variation foto

Fruktträd av Kavkazskaya körsbärssort har den särart att växa på ganska kort tid, plantans höjd är av medelstorlek. Kronan formas i form av en bred oval och bildar en förtjockning av lövskyddet och skjuter på genomsnittets nivå. Årliga skott är färgade med en ljusbrun färg, i vissa fall kan en grön färg med en liten touch av grå nyans observeras. Njurarna är medelstora. Den generativa njuren är oval, något långsträckt. Den vegetativa knoppen är formad som en kon.

Bladplattorna i den kaukasiska söta körsbären är formade i två typer: i en oval form och en smal oval form är bladets storlek medelstor. Bladen blir gröna, lite mörka, det finns inget antocyanin. Bladplattornas toppar har betydande skärpning; vid basen är bladplattorna formade på två sätt: antingen i en spetsig form eller i form av en bred kil. Längs kanten på bladen finns en liten ram med en tandning av en dubbelkantad form. Den platta ytan på bladplattorna på den kaukasiska körsbären har en matt yta och lätt pubescens längs bladets nedre del.
Stenbladen på den kaukasiska söta körsbären växer till en genomsnittlig storlek och har en genomsnittlig tjocklek, längs hela längden är de färgade med en anthocyaninfärg. Varje järnbit är också välfärgad. På varje bladblad finns 2-3 körtlar.

I blomställningen bildas inte mer än 3 blommor, vars storlek är mer än genomsnittet, bildandet av fatformade blomställningar. Kronbladen i Kavkazskaya -körsbärssorten har rundade former, de ligger ganska fritt från varandra. Färgen på kronbladen är ljusrosa. Vid blomningen blir kronbladets färg mer uttalad, en ljusrosa nyans. Blomstammarna är av olika storlekar, medelstora och relativt korta, men pistilen är ganska långsträckt, nästan 1,8 centimeter, belägen mycket högre än fröken. Calyxen har en glasliknande form och kronbladen är jämna. I fruktprocessen är en bukettkvist involverad, med 82%, och resten av andelen upptas av fruktbaserna i tillväxtskottet.

Frukten av den kaukasiska söta körsbären har en genomsnittlig vikt, överstiger inte 6,5 gram i allmänhet. I ett undantagsfall kan du få bär, vars vikt är upp till 7,5 gram. Formationen av frukten i form av en bred oval, en liten sänkning av tratten på bären, toppen av frukten är rundad. Mörkröd färg på bärens yta, fruktens massa är samma rika röda ton. Massans densitet är av ganska god kvalitet, och fruktköttets saftighet har ett högt betyg på skalan för att utvärdera smakparametern för frukter av vilken sort som helst. Bärets saft är den ljusaste, men färgen liknar fruktköttet, röd.
Stenen i den kaukasiska körsbärsfrukten bildas av en oval, väger upp till 0,2 gram, färgen är ljusare, beige. Vid basen och på toppen har benet en rundad form. Separationen från massan sker utan mycket ansträngning. Den genomsnittliga längden och tjockleken på stjälken av det söta körsbäret. Stjälken separeras relativt fritt från bären, en torr typseparation inträffar.

Frukterna av den söta körsbärssorten Kavkazskaya har en attraktiv presentation, det vill säga de externa indikatorerna är över genomsnittet, frukten är täckt med ett ganska jämnt, glänsande lager. Enligt provningsbedömningen uppskattas fruktens smak till 4,8 poäng, det här är ganska höga indikatorer, vilket lockar trädgårdsmästarnas uppmärksamhet till denna sort. Det finns ett annat attraktivt plustecken - frukterna av den kaukasiska körsbären är minimalt skadade från sprickbildning.

Lite om den kemiska sammansättningen av frukterna av den kaukasiska körsbärssorten:

• torrsubstans i mängden 17,4%;
• socker upptar inte mer än 12%;
• endast 0,6% är syror;
• mängden vitamin P är 38,4 mg per 100 gram av produkten;
• askorbinsyra är 11,3 mg för varje 100 gram färsk fruktmassa.

Som författarna uppgav när de odlade Kavkazskaya sötkörsbärssort, finns det utmärkta indikatorer på grödans transportbarhet. Frukterna av denna sort är universella, det vill säga att de säkert kan användas både för framställning av olika tekniska bearbetningar och för dessert. Färsk produkt har utmärkt smak.

Den kaukasiska söta körsbären tillhör undergruppen med tidiga blomningsperioder, massmognad av grödan sker också, mitten av tidig period är ungefär under de första dagarna i juni. Under perioden med full fruktning kan trädet komma in vid 5 års ålder. Denna sort tillhör gruppen självfertila sorter. På tal om avkastning kan vi med stor noggrannhet säga om höga priser. Till exempel, under de mest gynnsamma åren när det gäller klimatförhållanden, ger fullfruktiga träd mer än 60 kilo skörd från varje träd. Med den industriella odlingen av körsbär av denna sort kan följande indikatorer ses - 12,5 ton per hektar.

Representanter för Kavkazskaya -körsbärssorten visar utmärkt vinterhärdighet i ett särskilt extremt vinterklimat. Blommande knoppar är måttligt resistenta mot senfrost. Kaukasiska körsbärs motståndskraft mot långvarig torka är ganska bra. Välutvecklad immunitet mot olika sjukdomar av svampursprung. Motståndet mot sjukdomen coccomycosis är något lägre, men inte lägre än genomsnittet. När bladlöss dyker upp på träd uppstår skadan i en obetydlig form, med lämplig vård och naturligtvis en snabb reaktion vid de första symptomen på bladlössmanifestation. Praktiskt taget inga skador från körsbärsflugans aktivitet observerades.

Cherry Caucasian: recensioner av sorten

Trädgårdsmästare lämnar i allmänhet positiva recensioner om de kaukasiska körsbärssorterna. De otvivelaktiga fördelarna med de kaukasiska körsbärsodlingarna inkluderar:

• hög uppskattning av bärets smak och dess utmärkta presentation;
• utmärkt immunitet mot olika typer av sjukdomar;
• produktiviteten hos ett vuxet, fullvärdigt fruktträd är på en bra nivå.

Den enda, viktigaste nackdelen, enligt trädgårdsmästare, kan betraktas som ett svagt motståndskraft mot frysning under vårens växtsäsong.