Pear Parisian

Den parisiska päron anses vara en mycket gammal sort, men den är än idag mycket populär bland trädgårdsmästare.

Frukterna av parisens päron har en utsökt smak och ett mycket attraktivt utseende. Denna artikel kommer att fokusera på just denna kultur.

Historia

Det parisiska päronet föddes upp för mer än ett sekel sedan i Frankrike av den berömda forskaren Fursin. Han fick en hybrid genom att korsa två sorter av Curé och Saint Germain vintrig... Alla delar av trädet kan frysa under mycket kalla vintrar, så denna växt är endast lämplig för odling i södra och centrala Ryssland. Frukterna av det parisiska päron mogna på trädet har ett mycket aptitretande utseende och är lämpliga för konsumtion, både färska och för att förbereda vinterberedningar.

Pear Parisian: sortbeskrivning

Pear Parisian: foto av sorten

Trädets krona i den parisiska päronsorten har formen av en pyramid, grenarna här är raka, mycket långa. Barkens färg är mörkgul. När trädet mognar blir barken mörkgrå. Kronan är inte förtjockad, eftersom bladen inte har en stor mängd. Frukten smakar mycket söt och saftig. Fruktens form är långsträckt, skalets nyans är mycket ljus, gul med en liten rodnad i kanterna och en behaglig uttalad doft. Fruktens mognad indikeras av fläckar på hela skalets yta. På tal om massan är det värt att notera dess täta struktur och en stor mängd juice. Frukterna är tillräckligt stora, var och en väger cirka 200 g.

Med tanke på alla ovanstående egenskaper hos frukten har den parisiska päronsorten höga kommersiella egenskaper och under lagring förlorar frukterna inte sin attraktivitet: skalet förblir intakt och fruktköttet är gott.

Pear Parisian: karakteristisk för sorten

Parisapäronet är en självfruktbar sort, så växten kräver inga speciella pollinatorer. Eftersom päronet kan pollinera sina blommor på egen hand. I vissa regioner kan trädet dock förlora sina självfertila egenskaper och vara delvis självfertil. Om detta händer minskar utbytet av den parisiska päronsorten. Det är bäst att försäkra dig själv och plantera en annan päronvariant på platsen, som blommar samtidigt. Således får du mer skörd.

Fördelarna med den parisiska päronsorten inkluderar fruktens långa hållbarhet. Om de förvaras vid 0 grader kan de behålla sitt utseende till slutet av vintern.

Det parisiska päronträdet börjar bära frukt 2 år efter plantering. När trädet mognar ökar mängden skörd. Frukter kan skördas mitt på hösten - de tas vanligtvis bort tidigare så att de inte faller av och förstör deras utseende, liksom för att öka fruktens hållbarhet.

• Avkastning

Från ett träd av den parisiska päronsorten kan cirka 100 kg frukt skördas. Fruktmognadsperioden är mer än 3 månader. Utbytet beror emellertid inte bara på sorten, utan också på andra förhållanden: trädets tillväxt, platsen för plantering, efterlevnad av reglerna för vård, liksom trädets ålder.

• Vintermotstånd

Precis som alla självfruktiga träd har parisapäronet inte hög motståndskraft mot vintern. I de regioner som kännetecknas av särskilt svåra vintrar kan det bildas is i vävnaderna, vilket påverkar alla grenar negativt och skadar både stammen och rötterna. De skadade områdena regenererar mycket långsamt, och troligen dör trädet, därför är den beskrivna sorten endast lämplig för odling i varma områden där klimatet är milt.

När trädet mognar kan dess vinterhårdhet öka, så unga plantor har mindre frostbeständighet och vuxna växter är fler. Trädet kan också förstöras av återkommande vårfrost, liksom regn, eftersom isen ligger kvar på grenarna och börjar skada vävnader, knoppar och bark av träd.

Pear Parisian: fördelar och nackdelar

Fördelarna med den parisiska päronsorten inkluderar en stor mängd avkastning, hög smak och yttre egenskaper. Negativa egenskaper inkluderar lågt vintermotstånd, liksom sårbarhet för vissa sjukdomar. Påverkan av väderindikatorer på grödans kvantitet och kvalitet, liksom en ganska krävande inställning till marken och växtförhållanden.

Pear Parisian: plantera sorter

Pear Parisian: foto av sorten

Att plantera den parisiska päronsorten är exakt samma sak som att plantera något annat träd. Det finns dock vissa regler att vara medveten om. En landningsplats bör förberedas i förväg. Du måste välja en plats som är tillräckligt öppen, men se till att vattnet inte stagnerar där och inte är i låglandet. Marken ska vara lös, lätt så att luft cirkulerar fritt till rötterna, det vill säga lera eller sandig jord skulle vara idealisk.

Om du har andra träd på platsen måste du hålla ett avstånd mellan dem på cirka 4 meter, och om träden är små, då 2 meter. Avståndet mellan de två sorterna av pollinatorer bör inte vara mer än 6 m. Dessutom ska platsen vara öppen, solig, så att solen lyser upp den i cirka 7 timmar om dagen. I detta fall måste jorden vara väldränerad.

Den optimala tiden för plantering är våren. Eftersom päron har låg frostbeständighet bör lufttemperaturen inte sjunka under 27 grader på vintern. Dessa är vanligtvis europeiska länder, den centrala, södra delen av Ryssland, de baltiska staterna, Ukraina. Om sorten är av asiatiskt ursprung, är temperaturen destruktiv för den även under 7 grader.

Innan du planterar en parisisk päronplanta, är det nödvändigt att placera den i vatten i 3-4 timmar, och var noga med att placera rötterna i en lerlösning. Detta görs så att rotsystemet rätas ut och inte skadas vid plantering. Lera hjälper till att skydda växter från olika patogena svampar. Därefter måste du rensa den förberedda platsen för stenar, ogräs och annat skräp. Gräva ett hål, vars diameter kommer att vara cirka en meter med en meter, och häll 10 liter gödsel i det.

Därefter hälls jorden i gropen och en planta installeras på högen. Det är nödvändigt att noggrant räta ut rotprocesserna i en cirkel, sedan hälls den kvarvarande jorden och marken måste tampas ordentligt ovanpå. Det är nödvändigt att ordna ett litet spår runt stammen så att vattnet inte sprider sig under vattning. Efter plantering måste plantan vattnas.

Vidare måste trädet vattnas flera gånger efter plantering för bättre anpassning. Också, så att jorden slutligen avtar, och överflödig luft kommer ut ur marken.

Pear Parisian: variation vård

Efter att trädet har planterats måste du övervaka och ta hand om det. Vård handlar om vattning, årlig beskärning, utfodring, samt skydd mot möjliga sjukdomar och skadedjur.

Det är nödvändigt att lukta hela området, lossa marken efter vattning och ta bort fallna löv och frukter. Vattning bör göras ungefär två gånger i veckan för ett ungt träd. Även om det är bättre att styras av väderförhållandena. Sprinkling är den bästa metoden, eftersom fukt kommer till alla delar av växten under denna tid.

Du kan helt enkelt vattna päronet till en cirkel som du gör själv.Om vi ​​pratar om ett vuxet träd är det ofta inte nödvändigt att vattna det; det kommer att räcka med att vattna päron rikligt en gång i månaden. Det är också viktigt att vägledas av vädret här. Rotsystemet hos ett vuxet päron utvecklas och trädet kan livnära sig på grundvatten.

Parispäron vattnas vanligtvis från vår till höst. Strax före vintern måste vattningen stoppas så att trädet hinner bli av med överflödig fukt innan vintern kommer. Så det kommer att vara mindre mottagligt för de negativa effekterna av frost.

• Kronbildning

Beskärning utförs inte förrän parispäronet börjar bära frukt, det vill säga tills plantan är mer än 4 år gammal. Beskärning utförs på vintern. Här kommer huvudmålet vara bildandet av den rätta kronan, liksom avlägsnande av torkade och gamla grenar. Eftersom päronet är vilande på vintern kan du beskära när som helst under vintermånaderna. Dessutom kan beskärning utföras på sommaren, särskilt de träd som odlas på spaljéer.

Här är det nödvändigt att skära av toppen så att päronet inte växer för högt, och när stammen når 1 meter sväller den med 30 cm. Förutom enkel underhåll stimulerar detta tillväxten av nya sidogrenar.

Vid beskärning av ett päron måste följande regler följas. Först tas alla grenar som växer inåt och tjocknar kronan bort, sedan måste gamla torra skadade grenar tas bort. Vidare, om kronan är korrekt formad, skärs bara sidogrenens toppar av, och sedan måste grenarnas huvudskikt reduceras med ungefär en tredjedel. I detta fall görs snitten över njuren, som vetter utåt. De laterala grenarna som sträcker sig från huvudgrenarna på vintern berörs inte, och på sommaren skärs de lite kortare. Ibland görs beskärning i september, om sekundär tillväxt dyker upp.

Beskärning sker med rena, vassa instrument. Detta kan vara en beskärare, såg eller avverkare. Innan du skär av träd bör du noggrant beräkna allt och göra märken där du behöver klippa grenar.

• Matning

Precis som alla andra träd behöver päronet befruktning. De bör tas in innan knopppaus, vanligtvis i mars. Men om du inte kunde mata trädet vid denna tidpunkt kan du befrukta trädet senare, fram till juni.

Du kan inte applicera gödningsmedel på hösten och i slutet av sommaren, för att inte stimulera den aktiva tillväxten av nya skott, eftersom de kommer att frysa under den kommande vintern. Gödsel appliceras för att öka mängden av grödan, liksom för att öka växtens skydd mot skadedjur och sjukdomar. Det är bäst att studera jordens sammansättning för att exakt veta och välja gödningsmedlets sammansättning.

Om det inte finns något sätt att kontrollera marken, kan du här fokusera på tillväxt. Om växten har tillräckligt med alla näringsämnen är tillväxten mer än 20 cm per år. Om trädet växer långsammare behöver det gödselmedel. För att fruktträd ska få grön massa och växa, liksom för att förbättra fotosyntesprocessen, är det nödvändigt att införa kvävehaltiga preparat. Men det bör kontrolleras för att förhindra överskott av kväve, eftersom det också är skadligt för träd och som ett resultat av vilket frukter inte kan bildas. Dessutom appliceras gödningsmedel med försiktighet på de träd som odlas bredvid gräsmattor, eftersom de absorberar de nödvändiga ämnena från gödselmedel som appliceras direkt på gräsmattan.

Förutom kväve är det nödvändigt att tillsätta kaliumhaltiga preparat och fosforhaltiga preparat, som har en positiv effekt på trädets rötter och blommor. Allt gödningsmedel måste appliceras längs kronans omkrets. Trädet absorberar näringsämnen genom rötterna. Det är därför det är nödvändigt att föra dem inte nära bagageutrymmet, men lite längre.Erfarna trädgårdsmästare använder en komplex sammansättning av gödningsmedel som innehåller alla nödvändiga spårämnen och fördelas runt stammen längs kronans omkrets. Efter det måste du vattna trädet. Gödsel appliceras med en hastighet av 200 g per kvadratmeter. Om trädet fortfarande är ungt kommer 50 g per kvadratmeter att räcka.

Sjukdomar och skadedjur

Den farligaste av de sjukdomar som parisapäronet kan bli sjuk är en bakteriell brännskada och skabb. Dessutom noteras också andra sjukdomar.

Bakteriell brännskada vanligtvis uppstår när bakterier börjar dominera. De brukar övervintra direkt i träden. Ett tecken på sjukdomens början är en förändring i färgen på löv och blommor. De blir som brända. Varma torra somrar är en gynnsam faktor. I grund och botten påverkar sjukdomen växten under dess blomningstid. Fåglar, insekter och vind kan bära infektionen. Sjukdomen är svår att behandla och är mycket farlig. Därför är det bäst att rota upp och ta bort sådana träd. Om det drabbade området inte är särskilt stort, räcker det att behandla päronet med Bordeaux -vätska eller en speciell lösning av antibiotika. Du måste upprepa proceduren flera gånger. Alla drabbade områden måste förstöras.

Sårskorpa kan också påverka alla delar av trädet negativt. Dessa är rötter, blommor, knoppar och löv. Under sjukdom uppstår deformation av frukten. Överdriven luftfuktighet är en gynnsam faktor. Ett tecken på sjukdomen kommer att vara mörka fläckar på päronbladen. Vidare passerar fläckarna till frukterna själva, varefter de ändrar färg, mörknar. Skalet börjar spricka och päronen tappar sitt utseende. Det är nödvändigt att behandla trädet med fungicider för att behandla sjukdomen. Bordeaux -vätska hjälper också till att hantera skabb.

Fruktröta påverkar ofta ett päron. Det orsakande medlet är en speciell svamp. Tecken på sjukdomen är bruna fläckar som börjar ruttna, och en vit beläggning bildas ovanpå. Frukterna påverkas alltså och hänger i denna form på grenarna. För att bli av med sjukdomen måste du också använda Bordeaux -vätska.

Sotig svamp går vanligtvis in i trädet genom eventuella sår eller sprickor. Svampen lever runt trädet, men samtidigt börjar den bara infektera växten när den utsätts för gynnsamma faktorer. Tecken på denna sjukdom är oljiga svarta fläckar på olika delar av träden. Preparatet fitoverm hjälper till att bli av med sjukdomen.

Mjöldagg också en ganska populär sjukdom bland päron. Tecknet är vit blomning på bladen, och orsaksmedlet är också en svamp. För att bli av med sjukdomen är det nödvändigt att behandla trädet med en lösning av soda.

Skördeförvaring

Det noterades ovan att frukterna av den parisiska päronsorten vanligtvis skördas i förväg, så att de behåller sina egenskaper så länge som möjligt, så här bör du fokusera på processen att separera frukterna från skotten. Det är nödvändigt att böja frukten bort från grenen - om svansen bryts av sig själv kan du skörda.

För att grödan ska förvaras så länge som möjligt är det nödvändigt att hålla den vid en temperatur på 0 grader. Samtidigt kommer päron att behålla sina yttre och inre egenskaper och överföra lugnt alla avstånd. Under transporten måste man dock vara försiktig så att päronen inte pressas och skakas för mycket. En skadad hud kan ge upphov till ruttnande processer.

Dessutom noterades det att frukterna av det parisiska päronet inte bör förvaras bredvid frukter som kiwi eller persimmoner. Det är bäst att förvara frukterna i speciella lådor av samma storlek, flytta dem med halm eller annat material som fixerar varje frukt och hindrar dem från att komma i kontakt med varandra.Dessutom, under långsiktig transport, bör lådorna vikas så att luft cirkulerar fritt mellan dem.

Slutsats

Det parisiska päronet kännetecknas av sina läckra och vackra frukter. Trädet har sina egna specifika egenskaper som måste beaktas när det odlas på platsen.