Alla hjärtans kål

Alla hjärtans kål: sortbeskrivning

Specialister på utveckling av nya kålsorter varje år får denna grönsak med förbättrade kvaliteter och överför dem till bönder för utbredd distribution. Men de flesta bönder väljer att odla endast de sorter som har stått sig genom tiderna, som valentinkålssorten. Alla hjärtans kål erhölls år två tusen och fyra och har nu vunnit hjärtan hos de flesta sommarboende och bönder. Alla hjärtans kål tillhör sorter med sen mognad, har en fantastisk presentation och smak, lång hållbarhet och produkten kan också vara surdeg. Han har alla chanser att bli den mest populära kålsorten, han kommer att uppnå denna titel inom en snar framtid.

Kål Valentine f1: foto av sorten

Om du behöver få frukt snabbt, råder vi dig att leta efter en annan sort, eftersom valentinkålssorten tillhör de senmogna. Från den dag fröna kläcks bör cirka 170 dagar passera och då kan mogna kålhuvuden förväntas. Naturligtvis finns det ett sätt att förkorta mognadsperioden, köpa plantor och plantera kål med dess hjälp. Denna metod används i stor utsträckning i de norra och centrala regionerna i vårt land.

I växande processen bildar valentinkålsorten ett tjockt kålhuvud av vanlig storlek. Vanligtvis är vikten av en fullt mogen frukt 2-4 kg. Inuti har kålen ljusa nyanser, stjälken är också ljus och kort. Bladen av denna sort är små, ojämna i kanterna, det finns en beläggning av vax.

Naturligtvis skulle alla hjärtans kål inte vara lika populära utan god smak. Bladen är fyllda med juice; när de används visas en crunch. Alla hjärtans kål innehåller en stor mängd socker och en liten mängd bitterhet. Det är omöjligt att inte nämna den enorma mängden vitaminer och användbara mikroelement. Doften av kål har en lätt grönsakslukt. Förstärkningen av alla dessa kvaliteter när kålen mognar skickas också till spargrisens fördelar.

Alla hjärtans kål har en utmärkt avkastningsnivå. Eftersom grönsakens storlek är vanlig, kompenserar den för denna mängd skörd, vanligtvis är det sju till åtta kilo per kvadratmeter. Du kan få en sådan gröda tack vare korrekt plantering. På grund av valentinkålens lilla rot kan du plantera cirka tre kopior per kvadratmeter.

Förvaring av kål

Grönsaken, nämligen valentinkålen, kan förvaras säkert under vintersäsongen. När den skördade kålen flyttas till ett kallrum i slutet av den andra höstmånaden kan den inte förlora sina fördelaktiga egenskaper förrän i början av sommaren. Och samtidigt som gynnsamma förutsättningar för att bibehålla kålkvaliteten bibehålls, kan du lägga till ett par månader till. Det är möjligt att hålla denna grönsak både färsk och värmebehandlad. Hemmafruar älskar att laga surkål, pickles och andra preparat. Under värmebehandling försvinner varken smak eller vitaminer, eller användbara egenskaper eller arom.

Cabbage Valentine f1 har en hög motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden, vilket hjälper den att inte förlora sin fantastiska presentation och smak. En annan fördel är möjligheten till långväga transporter. Tillsammans med en stor mängd skörd är denna sort en av favoritkålssorterna för bönder som gör sina affärer med att sälja grönsaker.

Kål Valentine f1: foto av sorten

Sjukdomar och parasiter

Valentine -kålsorten kan inte kallas välresistent mot olika sjukdomar och parasiter. Naturligtvis, när man skapade valentinkål, lade experter en gen som var ansvarig för en hög resistens mot parasiter och sjukdomar. Och det kan inte sägas att grönsaken mycket ofta utsätts för deras attacker. Till exempel har växten en idealisk resistensnivå mot svartben, vitröta, gråröta, Alternaria, vaskulär bakterios.

De farligaste sjukdomarna för valentinkålssorten är punkterad nekros, keela, apikal råta. För att bekämpa dem måste du köpa specialiserade kemiska produkter i butiker med grönsaks- och trädgårdstema, samt prova recept från folket.

När rötterna dör på kålblad (inte inre) har växten apikal ruttning. Spridningen av denna sjukdom är kålflugan, nämligen dess larver. Du kan bli av med denna sjukdom med hjälp av fosfatsten eller tobaksdamm.

Om det finns bruna eller svarta fläckar på vissa ställen på kålbladen, har växten punkterad nekros. Du kan bli av med denna sjukdom med hjälp av kaliumgödsel.

I närvaro av ett stort antal tillväxter på kålens rotsystem har växten en köl. Det stoppar användningen av fukt, sedan tillväxten av växten och förstör den sedan till slut. Spridningen av denna sjukdom är en svamp. Det kan träffa fröna eller vara i luften. Tyvärr har ett effektivt botemedel ännu inte uppfunnits för behandling av en växt från denna infektion, och därför måste den tas bort och brännas. Köp ett svampdödande medel från en trädgårdsaffär och desinficera marken där den drabbade växten växte.

Alla hjärtans kål: fördelarna och nackdelarna med sorten

När du har läst egenskaperna hos valentinkålssorten kan du börja lista sina fördelar och nackdelar.

Låt oss börja med proffsen, de inkluderar:

• Stor skörd.
• Utmärkt smak som inte försvinner varken under värmebehandling eller under långtidsförvaring.
• Ett stort utbud av rätter som kan tillagas av kål.
• Hög motståndskraft mot sprickbildning.
• Möjligheten att transportera över långa sträckor och utmärkt presentation.
• Genomsnittlig resistens mot de flesta olika sjukdomar.

Nackdelarna inkluderar:

• Behovet av en stor och konstant mängd solljus.
• Försämring av smak med överdriven jordfuktighet.
• Av odlingsmetoderna, bara plantor, eftersom sorten är sen mognad.

Tack vare kombinationen av alla dessa kvaliteter har valentinkålen vunnit hjärtan hos många trädgårdsmästare och sommarboende. Varannan förort eller förortsområde har denna sort i trädgården. Tack vare den stora mängden skörd kan du försöka laga ett stort antal kålrätter och inte vara rädd för att en stor familj inte kommer att få nog av dem.

Kål Valentine f1: foto av sorten

Alla hjärtans kål: plantering och vård

Vanligtvis genomgick plantningsmaterialet, nämligen fröna av alla hjärtans kål, den nödvändiga profylaxen innan försäljningen, vilket innebär att du inte behöver slösa bort din tid och energi på detta. De är mestadels målade i olika färger. När du köper frön utan förebyggande ingrepp bör du dock själv ordna dessa procedurer:

• Placera valentins kålfrön i en 1% lösning av kaliumpermanganat för att döda olika parasiter.
• Placera fröna i ett svalt rum med en maximal temperatur på tio grader för att motstå ogynnsamma väderförhållanden.
• Placera valentinkålfrön i en mättad lösning i tolv timmar, detta bidrar till ackumulering av användbara mineraler och påskyndar tillväxten.
• Jorden måste beredas i förväg, kombinera torv, sand, trädgårdsjord och blanda.Ordna markvärmen på cirka hundra femtio grader, detta bidrar till förstörelsen av olika parasiter och sjukdomar.

Efter att ha planterat plantmaterialet, nämligen fröna, tar det ungefär trettiofem till fyrtio dagar att vänta på plantorna, sedan plantera plantorna i öppen mark. En kruka eller någon annan behållare måste göras med ett dräneringsskikt. Vi sår frön av alla hjärtans kål, två till tre bitar per centimeter djupa. Efter en vecka i värmen kommer plantorna att kläckas. Under denna period, ta hand om tillräcklig mängd solljus.

Vid sådd av alla valentinkålfrön i en behållare måste plantorna dykas i olika behållare när de når två veckors ålder. Innan du dyker rekommenderas det att applicera fosfor eller kaliumgödsel. När du använder plantor är det nödvändigt att skära av mindre än hälften av roten, detta bidrar till en mer accelererad förstärkning av plantan.

För tillväxten av valentinkålssorten väljer de noggrant det område som är så ljust som möjligt, utan kalla och starka vindar, matar sedan jorden med krita eller dolomitmjöl, mineraler eller organiskt material. Det är viktigt att växten har fem till sex blad högst femton centimeter. Vi planterar kål i två till tre bitar per kvadratmeter.

För att förbättra tillväxten av Alla hjärtans kål rekommenderas det att plantera den på platser där tomater, kål, morötter, lök och spannmål växte.
Valentine -kålsorten kräver noggrann uppmärksamhet, till exempel överdriv inte det med jordfuktighet. Vanligtvis, på särskilt varma dagar, förbrukas tjugo liter sedimenterat och varmt vatten per kvadratmeter. Och på grumliga dagar - femton liter. Lossa jorden omedelbart efter att du har fuktat den. Undvik att vattna i trettio dagar innan skörd.

Om rotsystemet är i jord med hög fuktnivå i mer än tio timmar, dör det.

Alla hjärtans kål är en utmärkt sort med sen mognad. Att få en utmärkt skörd kommer inte att vara svårt för både en erfaren trädgårdsmästare och en nybörjare. Täta kålhuvuden har utmärkt smak och utmärkt utseende. Långvarig konservering, färsk och kokt, är möjlig. På vintern, med brist på vitaminer i människokroppen, kommer kål att hjälpa till att öka immuniteten.

Kål Valentine f1: foto av sorten

Cabbage Valentine f1: recensioner av trädgårdsmästare

• Alena Igorevna, Moskva -regionen: ”Jag visste inte länge vad jag skulle plantera inför vintersäsongen och jag hittade valentinkål. Storleken på kålhuvudena är liten, men smaken är fantastisk. Bladen är fulla av juice och har en frisk doft. Jag lagar av valentinkål min mans favoriträtt - kålrullar. Jag har redan delat ut plantor till alla grannar i landet.
• Olga Alexandrovna, Sverdlovsk -regionen: ”Baserat på rekommendationen på Internet köpte jag plantorna av Valentinakålsorten på marknaden. Jag vet inte vad jag gjorde för fel, men det gick inte för mig. Förmodligen handlar det om det låglänta området och våta jordar. "