När ska man ta bort Exibition -lök från trädgården.

Denna löksort anses vara en av de mest populära; den förtjänar uppmärksamhet för sin smak och användbara sorter. Lökarna är tillräckligt stora och mycket saftiga, vilket ger varje rätt, särskilt sallader, en attraktivt pikant smak. Ja, och i vården är lökutställningen helt opretentiös, och kräver inga speciella ansträngningar när man odlar en mängd olika lökar. Du kan njuta av välsmakande lök under kalla dagar på året, det viktigaste är att veta hur man väljer rätt tid för skörd, alla finesser i skörd och korrekt förvaring. Och då blir det inga problem med konsumtionen även i vinterkylan. Hur gör man detta för att uppnå ett liknande resultat? Vår artikel ägnas exakt åt alla krångligheter med att odla, samla och lagra Exhibichen -lök.

Sorteringsegenskaper och särdrag.

Alla lökvarianter, salladsorter, förvärvad kärlek tack vare sin utmärkta smak, perfekt kombinerad med någon ingrediens i salladen, smaken är den mjukaste, till skillnad från de vanliga gröna lökarna, finns det ingen bitter eftersmak.

Låt oss kort överväga lökens olika egenskaper. En flerårig växt från lökfamiljen, en sen mognadssort, efter 115 dagar från de första gröna skotten börjar en mognadsperiod, skörden är möjlig lägga åt sidan.Mörkgröna blad, något rörformiga, vita fjädrar vid basen, tunna, i form. Efter att ha nått en höjd av upp till 20 cm kan lök säkert användas i vardagsmat, vid denna tidpunkt är fjädrarnas densitet mycket mjuk, mycket känslig i smaken. På sommaren, juni-juli, kommer blomningstiden, som i sin tur har ett sista skede i form av bildandet (bildandet) av en liten boll på en peduncle med innehåll i form av frön, triangulär i formen. Så här ser bågens markdel ut.

Själva glödlampan är rund, ibland något långsträckt, gula skalor täcker helt glödlampan. Direkt om lökens massa: vit, saftig, köttig, den vanliga bitterheten är frånvarande, tvärtom, en övervägande sötaktig smak lockar särskild uppmärksamhet. Det finns inte heller någon specifik doft av lök som alla känner till. Sorterna är mycket produktiva, upp till 3 kilo kan tas bort från varje kvadratmeter, och vikten av varje frukt når i allmänhet 800 gram. Det här är de älskvärda lökjättarna. Hållbarheten för dessa rotgrödor är inte särskilt lång, men under rätt förhållanden kan de lagras i 3-4 månader. Lök kräver inga speciella, speciella förhållanden för odling, men de är svagt resistenta mot kalla temperaturer, mot frekventa förändringar.

Förfallodatum för Exibishen -löken.

Hur bestäms mognadstillståndet för en lök som är klar för skörd för lagring? Naturligtvis finns det standarder, men varje region, varje år, skiljer dessa termer sig, allt beror på lokala väderförhållanden. Mognad sker i olika stadier av vegetativa förhållanden. I praktiken kan erfarna trädgårdsmästare med externa skyltar avgöra om skörden är klar eller inte. Sängarna inspekteras regelbundet, särskilt vid en tidpunkt då 4 månader har gått sedan sådd av Exhibichen -löken.

Vi kan betona ett antal sådana tecken:
-cirka 75-85% av plantans löv blir gula och lägger sig bara i trädgården.Detta fenomen är förknippat med det faktum att alla näringsämnen under denna period avsiktligt strävar efter inte den gröna massan, utan till själva glödlampan, för en mer förstärkt bildning;
- plantans stjälkar blir mycket mjuka, tillväxten saktar avsevärt eller stannar helt. Detta signalerar full mognad av frukten, ytterligare näringsämnen behövs inte, som fanns i den gröna fjäderdräkten;
- nacken torkar, på skärplatsen finns det inte längre saftiga lökfjädrar, det är i detta tillstånd att du kan skörda grödan för långvarig lagring, knölar i detta tillstånd kommer inte att ruttna;
- lökskalor torkar upp, blir gyllene, gula, skalet blir tätare, vilket skyddar lökarna från förfall under lagring;
-rötterna dör med cirka 18% när glödlampan mognar, den behöver inte längre fukt, och det finns inget behov av näringsämnen.

En viktig poäng!
Försök inte skörda under några omständigheter. I väntan på att hela massan av gröna blad ska bli gula kan du hoppa över det optimala ögonblicket för skörd, och grödan blir helt enkelt övermogen.

Skördstid för lagring.

Om, enligt alla jordbrukstekniska regler, bestämmer tidpunkten för skörden, är det möjligt att förlänga lökens hållbarhet. På omogna lökar är fjällen mycket tunna för förvaring, oförmögna att skydda löken från alla ogynnsamma miljöförhållanden, vilket resulterar i att större delen av grödan skadas. I händelse av att övermognad inträffar förlorar sortens smak och all nyttan av löken går också förlorad. Vågen avlägsnas lätt från fruktens yta. Som ett resultat förloras det mesta av grödan igen på grund av snabbt förfall. Enligt reglerna för jordbruksteknik är den optimala perioden från augusti till september. En sådan period kan bero på bosättningsområdet, lökodlingen, klimatförhållandena i varje region skiljer sig väsentligt åt i väderförhållandena. De flesta erfarna trädgårdsmästare använder dessutom månkalendern för att bestämma samma intervall. I de regioner där ett varmt klimat råder mognar lök många gånger snabbare. De norra regionerna är olika, tidsperioden för slutförandet av mognad ökar, processen är något försenad. I vilket fall som helst måste insamlingen genomföras före regnperioden, särskilt innan den första frosten dyker upp. Dessa förhållanden minskar avsevärt den attraktiva smaken och hållbarheten reduceras med en stor andel.

Nedan listar vi tidpunkten för lökskörden, med hänsyn till alla regionala klimatförhållanden:
-Moskva -regionen, mellersta zonen i Ryssland- insamlingen börjar de sista dagarna i juli, deadline är början av augusti. Regnig sommar är anledningen till att skjuta upp insamlingen under en viss period, högst 10 dagar. Tidsfristen är i alla fall i mitten av augusti. Genom att dra åt det kan du utsätta lukavitsy för skador vid de första nattliga förändringarna i lufttemperaturen, den första frosten;
-Siberia och regionen nordväst- Exhibishen lök börjar läggas undan för lagring under de sista dagarna i augusti. Om du observerar ofullständig mognad av frukterna under insamlingsperioden, skjuts uppsamlingen till de första tio dagarna i september. Men en senare avverkningsprocess kommer att leda till övermognad, och som ett resultat reduceras lökarnas hållbarhet. Regntiden i denna region börjar i mitten av september, den oskördade grödan kan helt enkelt ruttna överallt;
-Ural- första halvan av augusti är skördetiden, det här är de vanliga datumen för varje erfaren trädgårdsmästare. I fallet när det är varmt, soligt, utförs insamlingen i mitten av månaden, den 20: e är deadline, efter att perioden med kalla snaps kommer, i enlighet med månkalendern.

Månskördstid.

Många trädgårdsmästare följer månkalendern när de bestämmer tidpunkten för plantering, skörd, för att inte missa det mest gynnsamma ögonblicket. Detta förklaras av påverkan av olika faser av månen på saftens rörelse och vital näring längs växtstammen. Du kan naturligtvis använda personliga observationer av månfaserna, men det bästa alternativet är att använda månkalendern som har sammanställts av specialister för den aktuella säsongen.

Nedan listar vi alla regler för skörd av lök baserat på den sammanställda månkalendern:
- nymånen har passerat, vid denna tidpunkt tenderar saftens rörelse längs plantens stam att stiga uppåt. Om du gräver upp lökarna för tillfället blir lagringen kortvarig och lökmassans saftighet är mycket mindre;
- fullmåne, den mest optimala perioden för att skörda en gröda, under denna tidsperiod får växten det maximala näringsvärdet;
- fasen för den avtagande månen har börjat - saftens rörelse längs stammen rör sig avsiktligt in i lökens underjordiska bas, efter att ha grävt ut lökarna under denna period får du en ganska saftig, mogen skörd, hållbarhet samtidigt ökar.

Med hjälp av observationer och rekommendationer på månkalendern, glöm inte att det också är nödvändigt att ta hänsyn till väderförhållandena, för närvarande blir de helt oförutsägbara, det är omöjligt att lita på kalendern med precision. Externa indikatorer på lökmognad beror på väderförändringar.

Rätt metod för rengöring från trädgården, beskärning och torkning av utställningslök.

Lök Exible, namnet är original, sortens egenskaper är också original, som skiljer sig från alla andra lökskyltar. Alla ställer frågan, förmodligen är skördemetoderna också olika? Liksom vid skörd av någon av lökvarianterna måste man vara försiktig. Även mindre mekaniska skador kan leda till att lampan försvinner tidigt. Även idealiska förvaringsförhållanden bidrar inte till att förvara skadade lökar.

Vi listar de viktigaste, mest optimala, reglerna för att gräva ut lökarna som är mogna för lagring:
- hela skördeprocessen utförs strikt i soligt, varmt och torrt väder. För närvarande är lökarna inte fyllda med överdriven fukt, lagring blir av högsta kvalitet;
-När de gräver, försöker de använda en högfurk, ​​mycket försiktigt undergräver fruktens rötter och plockar dem försiktigt ur jorden med dina händer;
-När frukterna avlägsnas från marken, skaka försiktigt av resterna av jorden, klumpar, medan du försöker att inte träffa frukterna och undvika skador på deras integrerade tillstånd;
- om det är regnigt vid mognadstillfället måste knölarna grävas upp snabbt, medan ytterligare ventilation och torkning måste tillhandahållas. Annars kommer grödan oundvikligen att börja ruttna;
- För skörden som skördats i regnväder, klippa in först lökarna från fjädern och skicka dem först för ytterligare torkning.

Inga speciella, skarpa ansträngningar bör göras för att dra lökarna ur jorden av fjädrarna - skador kan uppstå, rotgrödan anses olämplig för långtidslagring.

Hur trimma grödan ordentligt och torka den sedan?
Lökarna måste i alla fall torkas, intensiteten beror på väderförhållandena för skördeperioden. Denna procedur hjälper till att eliminera överflödig fukt från lökarna, medan lagringstiden ökar.

En viktig poäng! Beroende på vald torkmetod, väderförhållanden, temperatur, torkning varar i 15-20 dagar.

Nedan listar vi de mest tillämpliga reglerna för torkningsproceduren:
-Om det är soligt väder, sprida lökarna direkt på trädgårdsbädden efter att ha grävt, strikt i ett lager, för större effekt;
- på natten, om vädret tillåter, lämna frukterna i trädgården, men täck med folie.Om det finns ett gömställe kan rötterna flyttas dit för att skydda lökarna från dagg;
- när vädret är regnigt vid skördetiden, efter att gräva och klippa den övre delen av lökarna, ta in frukterna i rummet och torka dem i minst 8 timmar i ugnen vid 40 grader. Sedan ungefär två veckor till i ett rum där den optimala temperaturen inte överstiger 30 grader;
- för jämn torkning av lökarna måste frukterna i ett lager periodiskt vändas;
-När du torkar inomhus krävs högkvalitativ luftventilation;
-området där frukterna ligger kan vara gitter, vilket tjänar till närvaron av utmärkt cirkulation av luftflöden;
- i fallet när vädret fortfarande är soligt, efter att du har samlat och klippt löken, kan frukterna hängas vertikalt över staketet, torkningen går snabbare på grund av solens värme.

Låt oss vara lite uppmärksamma på yttre tecken, genom vilka det är möjligt att bestämma graden av glödlampor för ytterligare lagring:
- fostrets hals blir torr, kanterna är helt stängda;
- skalet är mycket smidigt vid beröring, prasslar märkbart från beröring;
- glödlampornas yta blir torr och hård;
- spruckna skal indikerar att glödlampan är övertorkad, en sådan frukt är inte längre föremål för långtidsförvaring.

Det är lämpligt att helt klippa topparna och rötterna efter att plantan är helt torr. Processen att gräva ut lök under regnperioden är ett undantag från regeln, i det här fallet är det nödvändigt att beskära omedelbart efter att ha grävt ur jorden.

Ett antal rekommendationer kan betonas som riktar sig direkt till kvaliteten på lökbeskärning:
-När du skär torkade toppar är det nödvändigt att lämna en liten svans på glödlampan, cirka fyra centimeter, hjälper till att förhindra att olika skadedjursbakterier kommer in i frukten;
-Du föredrar att lagra löken med hjälp av en plexus av säregna flätor, när du klipper lökfjädrar, lämna svansen minst 10 centimeter;
- för att trimma roten, använd endast sax, klippa ända ner till lampans botten, men mycket försiktigt, utan att skada lampans botten;
-under en regnperiod, vid skörd, skärs både roten och topparna omedelbart, lökarna skalas omedelbart från skalet, detta kommer att förhindra snabbt förfall.

Hemlagring, finesser.

Grödan skördas, torkas med hög kvalitet. Processen att välja den mest hela, utan olika skador, börjar frukter. Sedan skickar vi det till lagring. Felaktiga förvaringsförhållanden, även trots högkvalitativ torkning, kan leda till att frukterna inte bevaras, hela din gröda dör helt enkelt. Det är nödvändigt att strikt följa alla regler för hemlagring under en lång period, bekväma förhållanden skapas i lagringen så att lagringen av lök uppfyller dina förväntningar så mycket som möjligt.

Bekväma förhållanden, metoder, platser, hållbarhet för Exibishen -lök.

Det är nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att frukterna av den valda sorten kännetecknas av dålig hållkvalitet, varför strikt följa alla lagringsregler.

Nedan listar vi de viktigaste, mer använda av erfarna trädgårdsmästare, regler (krav) för bevarande av Exibishen -sorten:
- temperaturregimen i rummet är inte högre än +4 grader, den lägre temperaturen utsätter frukterna för frysning, och vice versa, ovanför den önskade graden, börjar frukterna snabbt ruttna;
-det utvalda rummet för långtidsförvaring av kulturen måste vara strikt torrt, väl ventilerat. Luftstagnation bidrar till att lamporna snabbt förfaller;
-Det är känt att solens strålar avsevärt minskar lökens hållbarhet, så det ska vara mörkt i rummet;
-Strikt övervaka luftfuktigheten, cirka 70%. Hög luftfuktighet leder till att frukter ruttnar, och torrare luft bidrar till att lök snabbt vissnar;
- drag och plötsliga temperaturförändringar har en skadlig effekt på hela grödan.

Både en källare och en källare kan fungera som ett sådant rum för långtidsförvaring av en mängd olika lökar. Det viktigaste är att följa alla ovanstående punkter för framgångsrik lagring.

Låt oss betona de optimala lagringsmetoderna:
- glödlampor förvaras i rena nylonpåsar som installeras på träställ (pallar);
- den kan förvaras i en vanlig korg, samt i gitterbrickor som kan staplas ovanpå varandra;
- det finns en variant av att använda galler, som vi placerar vertikalt, genom att hänga dem på stödet;
- trälådor eller en låda, var noga med att fylla dem med sågspån eller träaska;
- om du under samlingen flätade grisar, kan förvaringen utföras i samma form, hänga den under taket eller längs väggarna i förvaringen.

Vad sägs om hållbarhet?

Till hela trädgårdskontorets stora beklagande är sortens särdrag hos Exhibichen -löken kort lagring, även om alla regler för ett sådant förfarande följs. Lökar kan överleva i högst 4 månader. Du kan naturligtvis förlänga lagringsperioden något, regelbundet inspektera den lagrade grödan, medan du tar bort lite förstörda lökar där det finns mögel eller ruttna. När du väljer torkade rotgrödor är det nödvändigt att strikt närma dig denna viktiga process, alla mekaniska skador, även om de inte är betydande vid första anblicken, kommer att stimulera utseendet på röta och sprida sig till närmaste lökar. Använd därför strikt sådana frukter till mat, låt dem inte komma in i lokalerna där huvudgrödan lagras.

En viktig poäng!
Det är strängt förbjudet att lagra rotgrödor på ett kallt golv i ett förråd, det rekommenderas inte att förvara dem i en stor hög, det är svårt att lufta, regelbunden visning, därav hotet om massförfall av alla frukter.

Även om man tar hänsyn till alla lökers särdrag, korta förvaringsperioder, med beaktande av alla listade regler och rekommendationer, kan man njuta av all smak och användbara egenskaper hos denna lökvariant under en ganska lång period. Vi hoppas att artikeln var användbar för dig, och tipsen och tricksna hjälper dig att uppnå höga resultat när du odlar utställande lök.