Koriander i trädgården

Kort beskrivning av korianderfrö.

Koriandersådd är en årlig ört som når en höjd av upp till sjuttio centimeter, roten är tunn som en spindel. Växtstammen är ribbad och innehåller många kvistar. Korianderns löv är omväxlande och vaginala.

Vid roten är bladen långbladiga och uppdelade i tre delar, under stjälkbladen är dubbla pinnade, de mellersta och övre bladen ligger i en sittande form, och några hittas två gånger eller tre gånger pinnately dissekerade i lobuler. Denna växt blommar med små blommor i färg, de är vita eller rosa, som samlas i ett paraply.

Korianderfrukter har en grågul färg, liknar en boll i form, deras storlek når upp till fem millimeter i diameter. Det finns sorter av denna växt, fruktens värk i vilka de inte sönderfaller när de är mogna och tills de sista förblir i ett starkt tillstånd sinsemellan.

Koriander blommar vanligtvis i början av sommaren till mitten av sommaren. Mognad sker på sensommaren och tidig höst. Växten själv, innan frukterna mognar på den, utmärks av sin skarpa och obehagliga lukt.

Denna växt är mycket mångsidig i sin form och färg på löv, frukt och blommor, liksom i frisättningen av eterisk olja från den.

Koriander har sitt ursprung i södra Europa och Mindre Asien. Denna växt finns på många kontinenter. Det är mycket utbrett i Ryssland, norra Kaukasus, Ukraina och Centralasien.

Så koriander.

Det rekommenderas att plantera koriander i svart jord. En gång vartannat år är det nödvändigt att uppdatera sorterna av koriander. För bearbetning tas korn som inte är lägre än den tredje produkten.

Denna växt måste planteras efter vintergrödor eller baljväxter, och i områden där betor sås, planteras den efter sockerbetor. För att få jämna plantor, värms de upp i luften och solen.

Om frön sås i en bred rad, bör dess mängd inte överstiga femton kilo per hektar, om raden är tejp, då högst arton kilo per hektar, och om raden är kontinuerlig, då inte mer än tjugofem kilo per hektar. Efter att alla frön har såtts måste de rullas.

Ytterligare harv så att ogräs inte växer och fukten förblir längre. Om såformen är bred, är det nödvändigt att ta bort ogräset två eller tre gånger, och ogräs tas också bort mellan raderna. Denna växt skördas från åkrarna på ett separat sätt, de väntar inte på att frukterna ska mogna helt.

När koriander tas bort.

För behandling används plantens frukter, som skördas när paraplyerna får en vaxaktig mognad och brun färg. Du måste skörda snabbt, inom en eller två dagar, annars kan du förlora det mesta av grödan. Om det kommer att stå länge kommer det att börja smula.

Koriander skördas vanligtvis på morgonen eller kvällen eftersom fällningen ökar mitt på dagen. När koriandern har klippts, måste den knytas i skivor och lämnas i tre dagar för att den ska mogna och torka, sedan tröskas den.

Från cirka en hektar mark får du från femton till tjugo centners frukt. Torkad frukt har en kryddig och söt doft.

Applicering av koriander.

Från frukterna av denna växt produceras läkemedel som ökar aptiten och därmed förbättrar matsmältningen. En god effekt ges också med hjälp av sjukdomar i samband med levern, gallblåsan, med flatulens, de fungerar också som slemlösande medel.

De bidrar också till snabb läkning av sår.Det rekommenderas att produkter som innehåller koriander används som ett antiseptiskt och smärtstillande medel mot gastrit, magsår och duodenalsår.

Linalool frigörs från den eteriska oljan i denna växt, den har en utmärkt bakteriedödande effekt och kämpar bra mot maskar.

Människor använder koriander för sjukdomar i samband med mag -tarmkanalen och mot maskar. Det används också i stor utsträckning inom konserverings-, alkoholhaltiga drycker, bryggnings- och konfektyrindustrier.