De bästa sorterna av björnbär

Blackberry -sorter i deras sort

Blackberry -sorter i deras sort

Hittills har mer än tvåhundra sorter och sorter av björnbär uppfödts och beskrivits, och nästan alla är tillgängliga för trädgårdsmästare i olika delar av vår värld. Blackberry -sorter är i allmänhet bekanta för många älskare av frukt- och bärgrödor, och i vårt land, enligt prognoser, kommer dessa buskar mycket snart att bli mycket mer populära än deras nära släktingar - hallonbuskar. I naturen är björnbär också ganska vanliga, eftersom de är relativt opretentiösa när det gäller området där de växer. Men igen, jordbruksteknik och vård är viktiga komponenter, och beroende på sorten kan de skilja sig åt i sina tekniker och egenskaper.

På grund av det faktum att det finns taggar på grenarna och skotten av många björnbärssorter blir björnbärskårarna ett oöverkomligt hinder för många. På grund av törnen är växter inte lätta att ta hand om. Vilda sorter av björnbär finns i raviner, närliggande floder och sjöar, vattendrag. Denna kultur är utmärkt för fukt, och samtidigt, under kulturella förhållanden, måste trädgårdsmästaren anstränga sig för att skapa det mest bekväma mikroklimatet för plantering.

Biologiska egenskaper hos björnbärsgrödan och ursprunget för björnbärssorter

Låt oss lista några biologiska egenskaper och egenskaper som mycket väl återspeglar hela essensen av en given kultur, dess funktioner:

- många björnbärssorter tolererar frost anmärkningsvärt, särskilt i vissa regioner i vårt land. Men här bör man komma ihåg att björnbärens frostbeständiga egenskaper är mycket lägre än om vi pratar om hallon - en nära släkting till vår huvudperson

- björnbär är en krypande buske, vars höjd kan variera från en och en halv till två meter

- i naturen kan du oftast hitta en björnbär som heter grå. Det kallas så på grund av att alla delar av växten och själva bären är täckta med en ganska tät vitaktig blomma, och det är på grund av detta som växten har en blåaktig nyans. Plack raderas inte lätt även med mekanisk påfrestning, den är mycket tät, den fungerar också som ett skydd för landningen från skadliga yttre påverkan

- vild björnbär växer främst i fuktiga områden och kan också slå rot i låglandet. Bären är stora och saftiga, ganska välsmakande, även om surheten mycket tydligt märks i smakegenskaperna

- efter att skotten av det andra året har skurits ur busken bör unga skott böjas ovanför marken och lämna cirka trettio centimeter från ytan. När vintern börjar är det också värt att hälla lite snö ovanpå skotten för att skydda planteringarna från negativa effekter. Om vi ​​pratar om de höga egenskaperna hos frostbeständighet, har mer upprättstående sorter och stjälkar denna kvalitet.

- när trädgårdsmästaren tar bort gamla skott måste han också ta bort svaga, sjuka, torkade grenar, grenar som förtjockar björnbärets krona, skär ut skadade och icke-livskraftiga grenar.På vintern är det värt att lämna en buske där det finns sex till åtta starka stjälkar, som kommer att bli grunden för buskens liv, men redan under nästa säsong.

Naturligtvis är vi intresserade av att överväga sorterna av björnbär och deras egenskaper och egenskaper. Detta är vad vi kommer att göra i nästa del av vår artikel.

De bästa sorterna: en detaljerad beskrivning av björnbärssorter

Björnbär - det här är en kultur som har blivit mycket populär nuförtiden, och den kom till oss från Amerika. Den viktigaste egenskapen hos växten är att dess buskar är mycket kraftfulla och starka, avkastningen är på en hög nivå. Bären är saftiga och stora, deras sötma kan inte jämföras med smakegenskaperna hos många andra frukt- och bärgrödor, och detta är ett faktum. Dessutom är frukterna av de odlade formerna mycket större och godare än frukterna av växtens vilda former. Därefter kommer vi att beskriva de mest kända hybriderna och sorterna som finns idag i modernt trädgårdsarbete, vi kommer att lista deras fördelar och nackdelar.

Blackberry sorter: Black Satin

Låt oss börja med en beskrivning av en sort som heter Black Satin. Denna sort är verkligen väldigt populär, den har sina egna fördelar och nackdelar, styrkor och svagheter, men den är fortfarande en av de mest populära sorterna bland alla andra. Buskarna av sorten är mycket höga och starka, det finns inga taggar på grenarna och skotten, på grund av vilket det blir mycket lättare att ta hand om busken och också lättare att skörda. Buskarna kan nå en höjd av fem till sju centimeter, höjden kommer i stor utsträckning att bero på hur trädgårdsmästaren själv sköter plantningen, om jordbrukstekniker och alla finesser i plantering och vård följdes. Till en början, efter plantering i öppen mark, växer grenar och skott uteslutande uppåt. När deras höjd blir mer än en och en halv meter, börjar en gradvis horisontell tillväxt, busken förvandlas från upprätt till krypande. I detta avseende måste trädgårdsmästaren se till att busken är bunden, annars börjar den vissna, göra ont och mängden skörd kommer att sjunka kraftigt. När det gäller rotskott och avkomma finns det inga alls. År är attraktiva i form - de är runda, svarta, har en ljus glansig glans, deras vikt varierar från fyra till åtta gram. Tofsarna inkluderar från tio till tretton bär. Det är värt att notera att bären på toppen av skotten ibland är dubbelt så stora som de längst ner.

Bären mognar mycket tidigare än många andra björnbärssorter, och detta är den stora fördelen med svart satin som sort. Från ungefär andra halvan av sommarsäsongen kan trädgårdsmästaren skörda, vilket kommer att bli ganska långt - fram till i slutet av september. Busken kan producera upp till tjugo kilo bär, men bara om trädgårdsmästaren har följt alla regler och föreskrifter för jordbruksteknik och växtvård. Variation kan växa och i industriell skala, och på mycket små privata hushållstomter. Men det har också några nackdelar, som också måste uppmärksammas:

- sorten har en mycket låg vinterhärdighet

- inte alla bär kan mogna innan de allvarligaste frosten inträffar, vilket innebär att cirka 15% av skörden kan gå förlorad

- bär transporteras mycket dåligt över långa sträckor

Blackberry sorter: Brzezina

Brzezina - den andra sorten björnbär, som kommer att diskuteras i denna artikel. När det gäller yttre egenskaper skiljer denna buske praktiskt taget inte från andra björnbärsorter. Det maximala utbytet av frukter börjar ungefär det tredje året efter att trädgårdsmästaren har planterat björnbären i det öppna marken. Brzezina är en hög björnbärsbuske, eftersom den kan bli upp till tre meter hög, men samtidigt är det tillräckligt att helt enkelt ta hand om den under alla förhållanden.Det är värt att komma ihåg att det är bäst att inte ta skotten till mer än två meters längd, och för detta bör trädgårdsmästaren planera att regelbundet beskära busken. Ett särdrag hos sorten är följande: sorten bildar inte rotskott, och denna punkt bör komma ihåg när trädgårdsmästaren planerar att skaffa denna speciella sort för plantering och efterföljande reproduktion av björnbär.

Brzezina är en hybrid björnbärssort som har några funktioner som är mest kända i förväg så att dessa funktioner senare inte kommer som en överraskning för trädgårdsmästaren själv. Super tidiga björnbär kom till oss från sitt hemland - från Polen. Frukterna börjar mogna i början av juli, medan busken själv kan växa ganska snabbt, det finns inga taggar på skotten och grenarna, så det är mycket lätt att ta hand om sorten. Sortens smakegenskaper är mycket höga, eftersom bären är otroligt söta, och även om det finns surhet, förstör det inte alls känslan av att plantera. Bär har också en attraktiv presentation, så de odlas ofta för mer utbredd användning och försäljning. Bären är något långsträckta, svarta, har en ljus attraktiv glans och bären lockar alltid köpare, så de förblir i värde. Fördelarna med en björnbärssort som kallas Brzezina är att sorten är mycket resistent mot frost och frost, mot extrema temperaturer, och trots detta ger hybriden ett högt utbyte, frukterna mognar ganska snabbt. Sorten har också hög immunitet och motståndskraft mot sjukdomar och angrepp från skadedjur; bär transporteras lätt över långa avstånd utan att förlora sina yttre egenskaper och smak.

Naturligtvis är det värt att prata om nackdelarna med denna sort. Bär kan brännas om buskarna står i direkt solljus; om vintern eller året visade sig vara väldigt kallt, bör buskarna täckas ytterligare, annars kan de skadas eller till och med dö; en mycket riklig skörd bildas först under det tredje året efter att busken planterades i öppen mark, tills det inte finns någon skörd alls, eller bären är bundna, men de är mycket små, smaklösa. Det är också värt att uppmärksamma det faktum att Brzezina björnbärssort ger mycket liten rotväxt. På grund av detta är växten svår att föröka på det mest praktiska sättet - vegetativt, och trädgårdsmästaren måste leta efter helt andra sätt och metoder för att bevara sorten och dess egenskaper.

Blackberry sorter: Natchez

Natchez - Denna sort anses vara den största bland resten. Bären är något långsträckta, har praktiskt taget formen av små cylindrar, bärens längd kan vara fem centimeter och diametern når tre centimeter, vilket gör dem väldigt stora och skiljer dem från andra sorter av denna gröda. Natchez -sorten har sådana egenskaper som:

- upprätt skott, inte ligga på marken

- på grund av att växten kan nå höga nivåer i höjd, är det bäst att odla denna sort med spalje

- det finns inga taggar på grenarna och skotten, så växten är mycket lättskött och skördad

- buskar i höjd kan nå nästan tre meter om trädgårdsmästaren ger dem alla de mest gynnsamma förutsättningarna för tillväxt och utveckling

- sorten är mycket storfruktig, och själva bären är mycket saftiga och smakrika, aromatiska, mognar mycket tidigare än många andra björnbärssorter.

Blackberry -sorter: Karaka Black

En annan sort som väcker tillräckligt med intresse och lockar uppmärksamhet är Karaka Black. Ursprungslandet för denna sort är Nya Zeeland, växten är täckt med taggiga taggar. Samtidigt är detta en tidig mognadssort, bären formas avlånga, smakegenskaperna utvärderas på en mycket hög nivå. Frukterna är ganska attraktiva ur en yttre synvinkel, de är långsträckta och deras spets är något avsmalnande.Bären ser väldigt ovanliga och intressanta ut, och av den anledningen lyckades de verkligen bli kär inte bara i trädgårdsmästare, utan är också mycket efterfrågade bland köpare som har bär tillgängliga på marknader och stormarknader. Frukterna är färgade i en djup svart nyans, ett bär i vikt kan nå nästan tio gram och bärets längd är fem centimeter. Men återigen kan sådana utmärkta resultat uppnås endast om trädgårdsmästaren var tillräckligt uppmärksam på agrotekniska finesser och funktioner, om han tog hand om planteringarna och gjorde allt för att uppnå ett utmärkt och högkvalitativt resultat.

Ett utmärkande drag för denna sort är att bären enkelt kan transporteras över långa avstånd, och kan också lagras under mycket lång tid. Om trädgårdsmästaren följer alla skötselregler och regler för jordbruksteknik, är det möjligt att samla upp till tolv kilo högkvalitativa och mycket välsmakande frukter från en buske per säsong. Frukterna mognar gradvis, det tar dem ungefär två månader, men väntan kommer helt att motivera alla önskemål och förväntningar från trädgårdsmästaren själv, så det är definitivt värt det.

De första frukterna mognar under första halvan av juli, fruktningen är lång, till hösten. Denna långvariga fruktning gör denna sort mycket enastående och lönsam när det gäller att odla hemma, liksom att odla björnbärssorter på små bakgårdar. Buskens höjd når fem meter, grenarna och fransarna av sorten är ganska flexibla, så att det är ganska lätt att ta hand om dem och förbereda busken för vinterperioden, för skydd. Om vi ​​pratar om bristerna i sorten, bör man komma ihåg att dessa är mycket spetsiga skott och grenar, liksom en låg resistens mot frost och plötsliga temperaturförändringar. Shires är inte särskilt stora, men det finns för många av dem, och därför är det ibland inte lätt att ta hand om en växt, för att inte tala om skörd - det är också svårt. Så trädgårdsmästaren ska beväpna sig med starka handskar så att spetsen inte orsakar snitt och skador på trädgårdsmästaren själv.

Om trädgårdsmästaren märkte att plantans löv gradvis började bli gula, betyder det inte att växten är sjuk med något. Faktum är att gula löv är en vanlig förekomst för Karakas svarta sort, så oroa dig inte, förutom att det förutom gulnat lövverk också dyker upp andra tecken på sjukdomar som kan vara typiska för björnbärsodlingar. Efter ett tag försvinner gulheten, bladen blir ljusa och gröna igen, och det indikerar att krisen eller faran har gått. Det är också värt att lista några fler funktioner i denna sort, eftersom informationen kommer att vara ganska relevant för erfarna trädgårdsmästare, och särskilt för dem som har bestämt sig för att plantera denna växt för första gången på sin webbplats:

- om du planterar en björnbärsbuske på en skuggig plats, kommer den inte att få så mycket solljus som den behöver. Och av denna anledning kommer bären inte att vara så goda - syra och viskositet kommer att råda i smakegenskaperna.

- många trädgårdsmästare har upprepade gånger betonat att bland många andra sorter är det Karaka svart som är björnbäret, som angrips mest av ett sådant skadedjur som bladlöss

- bladluskolonier är mycket förtjusta i att bosätta sig på yngre skott, eftersom barken på dem är tunnare och det är lättare att suga ut alla de mest användbara och näringsrika egenskaperna från växten från den

- växten är medelstark. I allmänhet är skotten mycket tunna, gröna och krypande. På hösten kan de måla i en röd nyans från sidan som de riktas mot solen. Men i allmänhet gör inte ens sådan yttre bräcklighet växten ömtålig eller formbar om vi pratar om immunitet.

Under vinterperioden måste björnbärsbuskarna av denna sort täckas, eftersom vinterhärdigheten för denna sort är på en mycket låg nivå. En av särdragen hos denna sort är att bär kan transporteras över långa avstånd, och de lagras under mycket lång tid, om du skapar de mest gynnsamma förutsättningarna för dem. Att skapa förutsättningar är trädgårdsmästarens självrätt, som han är ansvarig för, eftersom alla vill få ett utmärkt fruktbart och välsmakande resultat.

Blackberry sorter: Thornfree

Thornfree är en sort som också ger växter med medelhög styrka, skotten vid planteringen är ganska komprimerade, upprätt, kvistarna kan vara något fasetterade. Färgen på skotten är fräsch, grön, ljus. Men efter att de allra första höstfrostarna har passerat ändras skottens färg omedelbart - de blir rödaktiga och de ser också mycket dekorativa ut. Bladets undersida har taggar, även om det inte kan sägas att de är mycket rikliga - snarare är de fortfarande ganska glesa. Blommorna är målade i en delikat rosa färg, stor, när busken börjar blomma blir det en riktig dekoration av alla områden.

Rotsystemet ligger inte särskilt djupt, och det kan generellt utvecklas i ett horisontellt plan, mycket nära ytan. Växter producerar inte rotsugare, så vegetativ förökning är nästan omöjligt, men Thornfree kan förökas genom apikal rotning, vilket också ser ganska intressant ut. Sorten har flera viktiga funktioner som du bör ägna särskild uppmärksamhet åt:

- bären är ganska stora, deras form är långsträckt, original, sticker ut bland många andra växtsorter, vilket lockar köpare. Fruktens smak är helt enkelt underbar och får högsta betyg.

- sortens utbyte är superhögt - från en buske, enligt reglerna för vård och jordbruksteknik, kan du samla upp till tjugo kilo bär, en pensel kan innehålla från femton till tjugo bär

- sorten kan böjas ner för vintern för att skydda sig mot frost, men detta görs med stora svårigheter. Så det är värt att vara mycket försiktig så att inte skada eller skada växten med sådana manipulationer.

- sorten har absolut inga taggar på grenarna och skotten, vilket inte bara är dess fördel, utan också en funktion.

Blackberry sorter: Chester

Chester -sort Är en mycket robust växt med mycket täta grenar. Det finns också taggar på grenarna och skotten, vilket kan göra det svårt att ta hand om planteringarna. Skotten är grön, men på hösten kan skotten målas i en mer brunaktig nyans. Växter är ganska höga, deras höjd når nästan 2,5 meter, om trädgårdsmästaren följer alla regler för jordbruksteknik och växtvård. Bären är stora, massan på en når tio gram, de är ganska läckra, söta med en uttalad surhet, vilket inte förstör helhetsintrycket av skörden alls. Bären är ovala i form, avkastningen är mycket hög om trädgårdsmästaren följer alla jordbrukstekniska regler. Från en björnbärsbuske på en säsong är det möjligt att samla upp till 19 kilo mycket välsmakande och högkvalitativa frukter. Rotsystemet är vävt, har horisontell tillväxt och utveckling, rotsugare bildas ibland, men i mycket små mängder. Fruktmognad sker i mitten av juli, frukten i sig är riklig och långvarig, men detta är uteslutande ett plus för denna sort.

Grödan kan vara mycket generös, den är årlig, trädgårdsmästaren kan också stimulera buskens utbyte genom beskärning. Allt kommer också att bero på det faktum att blommorna av denna sort är helt okänsliga för möjliga morgonfrost, som ibland observeras på våren, när vädret ännu inte har hunnit sluta lösa sig och buskens blomning redan har börjat . Bären mognar från 8-10 juli och mogningen fortsätter nästan till slutet av augusti.

Frukterna ska inte förvaras på busken förrän de är fullt mogna, det är bäst att skörda några dagar innan bären når full mognad.Smaken av övermogna björnbär blir väldigt söt, klurig, och detta gillar inte alltid trädgårdsmästare, som i allmänhet har en bra inställning till plantering, men i allmänhet ägnar de mest uppmärksamhet åt smakegenskaper. Bär som odlas för försäljning eller för senare bearbetning måste skördas några dagar innan de är fullt mogna. Det är bäst att samla dem innan färgen blir till en djup, mörk, svart nyans. Ju tidigare bären skördas, desto surare blir de, men de kan mogna under lagring eller transport, och i allmänhet kommer de att överleva dessa processer mycket lugnare och mer fördelaktigt.

Sorten har flera viktiga funktioner som du måste ägna särskild uppmärksamhet åt, särskilt för nybörjare som ännu inte har erfarenhet av att odla björnbärsbuskar:

- denna sort är opretentiös och ställer inga särskilda krav för plantering och efterföljande vård. Dessutom känns buskarna mycket bra även på utarmade och fattiga jordar, utan att förlora möjligheterna till normal tillväxt, utveckling och ännu mer frukt. Men det blir bättre om busken planteras i lerig sandig jord. Ett utmärkt fruktbart resultat kommer att uppnås om buskarna planteras på leriga eller alluviala jordar och jorden och luftens fukt är måttlig

- det är inte värt att lägga till ytterligare gödsling eller fukt, eftersom växten kommer att börja bygga upp gröna massor, och det kommer inte att ha tillräckligt med styrka och energi för att bära frukt och till och med att blomma. Topdressing och fukt regleras i enlighet med ett schema som bör fastställas av odlaren själv och inte skada planteringarna.

Blackberry sorter: Tripple krona

Triple Crown - den här busken är mycket stark, och den har också utmärkt uthållighet för alla förhållanden. Bushens hemland är Amerika, men dess popularitet spred sig snabbt till olika delar av världen. Växtens grenar är raka, växer uppåt, något fasetterade, korta och böjer sig inte åt något håll. Frukterna bildas i rikliga mängder, de är mycket välsmakande, runda och ganska stora, även om uppfödare, som jämför denna sort med andra, säger att frukterna av denna sort är medelstora snarare än stora. Genomsnittligt utbyte - cirka tolv kilo högkvalitativa och välsmakande frukter kan skördas från en buske per säsong. Ibland kan frukterna torka ut redan innan de mognar, men detta händer vanligtvis om trädgårdsmästaren inte följde jordbruksteknikens regler, och om han inte tog hand om planteringen korrekt, reagerar växten på detta sätt. På grund av det faktum att sorten är mycket motståndskraftig mot extrema temperaturer och frost, kan du inte ens täcka buskarna för vintern, de kommer fortfarande att hålla sig lugnt den här säsongen, med minimala förluster.

Vi listar några av funktionerna i denna sort och fördelarna jämfört med många andra björnbärssorter:

- bär mognar i mitten av sommarsäsongen, även om mognaden i allmänhet är förlängd

- om du plötsligt planterar en växt på en skuggig plats, kommer buskarna inte att kunna ta emot tillräckligt med solljus. På grund av detta kan växtens smakegenskaper försämras markant - bären blir mycket sura, nästan smaklösa och ganska små.

- det finns trädgårdsmästare som märker att den här sorten kan attackeras av bladlöss, och i princip sätter sig dessa skadedjur först på unga skott och påverkar sedan hela växten helt. Så det är nödvändigt att identifiera skadedjur i tid så att det inte kommer till plantans död eller förlust av hela grödan som helhet.

- växten har medelstyrka, men även på grund av detta är den mycket stark, även om skotten är tunna, men stabila. Till en början har de en ljusgrön färg, och sedan, närmare höstens början, blir skotten rödaktiga, så buskarna ser också mycket dekorativa och attraktiva ut.

Blackberry sorter: Agavam

foto: Blackberry -sorter: Agavam

Agave - Nordamerika anses vara födelseplatsen för denna sort, men mycket snart efter utseendet av denna sort spred den sig till olika territorier runt om i världen. Buskar är upprätt, sprider sig inte, grenar är täckta med tunna taggar. Därför, när en odlare sköter en växt eller skördar en gröda, är det bäst för honom att skydda händerna med mycket tjocka och tunga handskar för att inte skada sig själv. Bären är djupt svarta i färg, och samtidigt är deras storlek mycket stor - vikten av ett bär når åtta gram. Bärets smakegenskaper är höga - de är söta, det finns en liten syrlighet, som liksom balanserar smaken, vilket gör det mindre klurigt och mer attraktivt. Dessutom kommer en makalös doft från bären, vilket också är dess kännetecken och fördel jämfört med många andra sorter. Utbytet är mycket högt - med rätt vård och under en bra säsong kan växten producera från en buske till tolv kilo bär.

Utan ytterligare skydd för vintern kan busken som helhet kännas tillfredsställande, men ibland kan skottens spetsar dö ut, men även detta påverkar inte avkastningsnivån. Det är därför som du under vinterperioden inte kan böja skotten alls, detta kommer inte att påverka dem och deras tillstånd på något sätt. Bären börjar mogna rikligt i början av juli. Om vädret är torrt och mycket kvavt, förlorar bären sin saftighet, och här beror mycket på hur trädgårdsmästaren själv såg ut efter planteringarna, om han gav dem tillräckligt med fukt, vattning och i allmänhet såg efter buskarna så att de kändes inte bara tillfredsställande, utan gav också ett utmärkt kvalitetsresultat.

Funktionerna i denna sort är följande egenskaper. För det första är odlingen av denna sort utan tvekan lönsam, eftersom avkastningen är stabil varje år på en hög nivå och skadedjur och sjukdomar mycket sällan påverkar denna plantering, så det känns väldigt bra. Du bör inte heller vara rädd för andra influenser utifrån, eftersom de inte alls påverkar grödans nivå och dess kvalitet. För det andra kan plantagerna av denna björnbärssort ge ett mycket gott och högkvalitativt resultat, och buskarna kan växa på samma plats i tio till tolv år, de kommer fortfarande att kännas bra även i försvagade eller utarmade jordar. För det tredje består vården av en björnbär av denna sort i det faktum att stamcirkeln en gång per säsong måste lossas väl och allt ogräs tas bort. I slutet av varje säsong skär odlaren ut smärtsamma eller försvagade skott, liksom gamla skott som osannolikt ger någon skörd. Det bör också noteras att med frostens början rekommenderas att böja unga och ömma skott till markens yta. De är också fixerade, fixerade i denna position; för fixering kan du använda hemlagade eller professionella gångjärn och hårnålar. Grenar böjda mot markytan måste också skyddas med ett täckande material. Det kan vara ett lager halm, agrofibre, ett lager av ogräsvegetation, som hade tid att torka ut vid den här tiden. I allmänhet är detta skydd tillräckligt för denna sort för att överleva även mycket starka och svåra frost och plötsliga temperaturförändringar. På våren, när stabilt väder uppstår, avlägsnas skyddslagen och skotten lyfts från marken och knyts till spaljéer så att de fortsätter att utvecklas och sträckas i längd. Denna sort behöver bara knyta buskarna till spaljéerna, så den här uppgiften ska inte ignoreras. En björnbärplantage kan bära frukt framgångsrikt på samma plats i många år.Det kommer att vara möjligt att inte störa jordens tillstånd alls, men det kommer att vara möjligt att regelbundet uppdatera det översta lagret så att planteringen känns så bekväm som möjligt och ger rikligt med frukt.

Blackberry -sorter: Törnlösa

foto: Blackberry -sorter: Törnlösa

Törnlös - Det här är en busksort, som skiljer sig genom att mycket tjocka och tunga skott bildas på busken, som hänger ner under sin egen vikt. Tillväxtkraften för denna sort är mycket hög, under sommarperioden kan skott från början växa till nästan två meter 9, naturligtvis, med hänsyn till det faktum att trädgårdsmästaren kommer att uppfylla plantens alla vårdbehov och agrotekniska regler ). Hela växten, alla dess delar är rikligt spikade, därför är det värt att använda skyddshandskar och speciella kläder vid vård av planteringen. För att underlätta vården av växten rekommenderas att binda buskarna till en tråd så att de inte blir onödigt förtjockade och för att göra det lättare att ta hand om och skörda den resulterande grödan. Denna typ kan användas som en häck, särskilt om trädgårdsmästaren inte riktigt vill träffa objudna gäster på sin egen tomt. Avkastningen är ganska riklig - från en björnbärsbuske kan du samla upp till tio kilo läckra och högkvalitativa bär per säsong. Frukterna är runda, svarta, stora - vikten av ett bär kan nå sex gram. Samtidigt har frukterna god smak, som redan har uppskattats av smakare och experter. Mogningen av bär faller under andra halvan av juli, fruktningen är lång - inom en månad kommer bären fortfarande att mogna. Sorten har flera karakteristiska egenskaper som är värda att uppmärksamma särskilt:

- sorten måste knytas till spaljéer - på detta sätt kommer växten att utvecklas bättre, och det blir mycket lättare att ta hand om planteringen, med tanke på dess taggighet

- busken ger inte rotskott och rotsug. Skottens spetsar kan rota på egen hand utan hjälp från trädgårdsmästaren själv, vilket också är en tveklös fördel med sorten vi överväger.

Blackberry sorter: Navajo

foto: Blackberry -sorter: Navajo

Navajo - bären av denna sort är mycket vackra i utseende, har en utmärkt presentation. De är något långsträckta, målade i en djup svart nyans, lyser i solen, utan någon blomning och ebbe. Sådana bär uppskattas alltid mycket av konsumenterna. Medelvikten för ett bär är cirka nio gram, själva bären är ovala. De smakar sött med en uttalad syrlighet som balanserar smaken, så de har verkligen många meriter. När det gäller dess yttre egenskaper är busken exakt densamma som buskarna i många andra sorter av björnbär. Den maximala avkastningen av frukter börjar visa sig först under det tredje året efter att busken planterades i öppen mark och började utvecklas och rota. Växter har hög immunitet och motståndskraft mot stress och påverkas praktiskt taget inte av frost eller extrema temperaturer.

Busken bildar inte skott, därför rekommenderas att föröka Navajo björnbärssort med sticklingar, liksom att använda apikala lager. Sticklingar kan göras från rotsegment som i längden når nästan trettio centimeter. De planteras bäst i ett improviserat kallt växthus. Efter att sticklingarna äntligen har rotat sig, kan de under nästa vårperiod redan planteras på en permanent plats och vänta på att de ska rota och växa. Sorten har flera egenskaper som skiljer den från alla andra björnbärssorter:

- under det tredje året efter att busken planterats i öppen mark börjar den äntligen bära frukt.Redan under det fjärde året når den toppen av sin frukt, men detta händer bara under förutsättning att trädgårdsmästaren själv observerar alla agrotekniska finesser och planteringsbehov. Utan detta kommer busken att försvagas och inte ge rikliga och välsmakande frukter.

- växten är stark, härdig, skotten växer strikt raka och uppåt, men skotten och grenarna är mycket taggiga. Frukterna är svarta, otroligt vackra och attraktiva, säljbara och smakar på en mycket hög nivå. Det finns inga brister i denna sort, och det är verkligen en av de vanligaste sorterna idag. Den används för odling i privata hushållstomter samt för odling i en större industriell skala. Sorten är motståndskraftig mot frost och plötsliga temperaturförändringar, den är också resistent mot torka, men om torken är långvarig kan frukterna visa sig inte vara så attraktiva i sin smak, de kan vara torra, slöa och inte alls saftig. Ett kännetecken för denna sort är att ett stort antal bär bildas på grenarna!

Hybrider och andra sorter

foto: hybridsorter av björnbär

Det finns flera andra sorter av björnbär som är mycket populära idag. Det här är sorter som Lochness, Polar, Loch Tay, Jumbo, Kiova, Ruben, Svart magi... De har alla sina egna egenskaper och egenskaper, men de har också något gemensamt. Till exempel en hög avkastning, höga smakegenskaper hos den resulterande grödan, dess transportbarhet, förmågan att lagra under lång tid och samtidigt inte helt förlora sin smak och användbara egenskaper och egenskaper. Dessa är utmärkta sorter som perfekt tolererar frost och plötsliga temperaturförändringar, som kan växa i olika förhållanden, ännu mindre gynnsamma ur klimatsynpunkt. Det viktigaste är att de inte är krävande för jordens sammansättning, de anpassar sig anmärkningsvärt till nya förhållanden, några av dem behöver bara elementärt skydd, om vi pratar direkt om beredning av planteringar för vinterperioden. I alla andra avseenden tolererar dessa sorter ganska lugnt trädgårdsmästarnas misstag, och de kan odlas även av de människor vars erfarenhet av att plantera frukt och bärgrödor är minimal. Håller med, detta är en mycket viktig funktion för många trädgårdsmästare som vill lära sig att odla växter, men som ibland kan ha frågor om hur och när man ska plantera buskar, vilka ytterligare åtgärder de behöver för att visa sina bästa avkastningskvaliteter.. ..

Därefter skulle jag vilja prata lite om tillväxten och frukten som visas av björnbärsbuskarna. Som regel är skottets utvecklingscykel två år. Detta beror på att björnbär i allmänhet är en av de närmaste släktingarna till hallon. Under det första året växer skotten gradvis och livskraftiga knoppar läggs också. Under det andra året börjar skotten bära frukt, och efter det dör de. Det är av denna anledning att efter varje fruktning rekommenderas att beskära de skott som redan har dött, och de kommer definitivt inte att ge någon gröda längre.

Frukt av björnbär är rikligt, särskilt om trädgårdsmästaren ger plantningen alla möjligheter att växa och utvecklas normalt. Bären är mörklila, svarta eller röda. Mest av allt, i sin form, liknar de hallon, men samtidigt har björnbär en helt unik smak och arom. Idag skiljer uppfödare flera grundläggande former av björnbär - dessa är kumanik och dagg. Kumanika är upprätt växande skott, och oftast kallas denna speciella form för den äkta björnbären. När det gäller dagggräset har det krypande skott och det ser mer ut som en krypande vinstock som bär frukt med björnbär.Varje blankett bör tas om hand i enlighet med egenskaperna och de karakteristiska specifika egenskaperna.

Förutom dessa former kan du också hitta övergångsformer av björnbär. I trädgården placeras taggiga buskar vanligtvis längs spaljéer, det kan antingen vara en enradig plantering eller att plantera buskar i två rader. Det bör vara ett avstånd på cirka en meter mellan buskarna och radavståndet bör vara minst två meter. Det är mycket bekvämt att placera björnbär längs staket eller nära väggarna i uthus, medan fördjupningen också bör vara minst en meter så att björnbärsbuskarna växer och utvecklas korrekt, och så att de har tillräckligt med utrymme för normal och gynnsam tillväxt och, i synnerhet för frukt. I allmänhet finns det idag flera sätt att knyta ett strumpeband på en gång, och trädgårdsmästaren kan själv välja exakt den metod som bäst uppfyller hans behov och färdigheter:

- en separat strumpebandsmetod, där fruktskotten riktas i en riktning, och trädgårdsmästaren separerar de unga skotten på andra sidan trellisen

- en fläktformad metod, där grenar med bär svänger i tur och ordning både till vänster och till höger, och nya tillåts i mitten och väntar på att de allra första bären ska dyka upp på dem också

- strumpeband med rep - med denna metod för strumpebärbär placeras grenar med bär strikt längs den sträckta tråden och unga grenar skickas till själva mitten

- metod för strumpeband i vågor - fruktgrenar ligger i de nedre raderna på ett vågliknande sätt, och nya rekommenderas att placeras längs de övre raderna. Naturligtvis återigen upprepar vi att det i allmänhet inte finns några strikta rekommendationer om hur man binder björnbären korrekt, eftersom varje trädgårdsmästare självständigt kan bestämma stilen och metoden för strumpeband.

När björnbär börjar bära frukt blir de mycket krävande att jorden ständigt återfuktas. Om det plötsligt inte finns tillräckligt med fukt, kommer det att finnas få bär på busken, och de kommer inte att ha så attraktiv smak och egenskaper. Ibland, utan att ens ha tid att mogna helt, smuler bären ur busken och skörden går förlorad. Växten tolererar inte heller vattendragning och vattendragning av jorden, eftersom detta leder till utveckling av röta och andra mycket farliga sjukdomar, på grund av vilka busken kan dö. En vuxen buske kan stanna länge i fuktig jord, den har redan utvecklat immunitet, och detta påverkar inte på något negativt sätt. Men om unga lager ligger i ett sumpigt område, dör de mycket snabbt av vattendämpning och dämpning av rotsystemet.

Björnbär är resistenta mot värme och torra perioder, och det beror på att deras rotsystem är tillräckligt djupt. Ibland kan rötterna utvecklas ungefär en och en halv meter djup, så man bör komma ihåg att det är bäst att plantera buskar på en kulle så att grundvattnet ligger så djupt som möjligt och rötterna inte når dem. Det är också värt att överväga det faktum att björnbär är en kultur som älskar solen mycket. Den kan växa i ett något skuggat område, men detta kan påverka utbytet negativt - det kommer att minska, och kvaliteten på frukten kommer att bli mycket lägre. Bären kommer inte att vara så saftiga och söta, vissa kommer inte att ha tid att mogna till slutet, vilket innebär att det finns stora risker för skördeförlust. När buskarna planteras i öppen mark, är det nödvändigt att förse hålet med ett bra dräneringsskikt så att överflödig fukt inte stagnerar i rotsystemets område utan säkert kommer därifrån. För resten är björnbär inte den mest nyckfulla eller nyckfulla kulturen, men glöm inte heller att om trädgårdsmästaren ger anläggningen anständig vård, kommer det säkert att återvända.Det finns också ett minus - många sorter av björnbär har en hög nivå av spikar i skott och grenar, så det är nödvändigt att ta hand om det med hjälp av skyddande tjocka handskar och skydd på andra delar av kroppen - händer och ansikte.

Björnbär är perfekta för att äta färskt och för att förbereda några rätter med dem. Du kan laga sylt, mala med socker och även torra bär. Innan du skickar björnbäret till förvaring måste du noggrant sortera bort bären och bedöma deras tillstånd. Mycket mjuka och skrynkliga bär, bär med skador, med mögel, det är bättre att ta bort omedelbart, eftersom de kan förstöra de allmänna smakegenskaperna hos grödan eller de rätter som de kommer att beredas. För förvaring kan björnbären inte tvättas, men detta kan göras när trädgårdsmästaren äntligen börjar äta frukterna själva. Om det beslutades att frysa grödan, separeras bären från stjälken, tvättas, läggs på en handduk och torkas så att vattendroppar och dess rester inte fryser tillsammans med bären och gör deras smak mer vattnig.

För att frysa björnbär bör man komma ihåg att det finns en speciell teknik för att utföra denna process. Frukterna läggs ut i rader på en plan yta och skickas i denna form för att frysa. Efter att de frysit på ytan - på ett bräda, en bricka, överförs de sedan till en behållare och skickas tillbaka till frysen. Så i allmänhet är det värt att frysa alla typer av bär så att de inte fastnar vid varandra, och så att det är bekvämare att använda dem för matlagning och bevara deras yttre egenskaper. Det finns också en viktig punkt - bären fördelas i engångsbehållare, eftersom björnbären inte tål upprepad frysning - de kommer att förlora sina yttre egenskaper, förlora sina smakegenskaper, bli i allmänhet smaklösa och värdelösa.

Du kan gnugga björnbär med socker - en sådan maträtt kommer att behålla många användbara egenskaper och vitaminer, och det kommer också att vara ett utmärkt komplement till alla teparty. För denna metod är även de bär som ursprungligen avvisades av trädgårdsmästaren själv för vidare användning, till exempel för frysning, lämpliga. För att gnugga bären, tvätta, mal ett kilo bär med ett kilo socker. Det visar sig vara en läcker behandling för barn och vuxna. Bären lämnas på en mörk, sval plats i 10-12 timmar, eftersom du måste vänta på att sockret löser sig helt. Sedan överförs denna blandning till förvaringsbehållare och skickas till kylskåpet. Du kan också frysa den här pulverblandningen för att förlänga hållbarheten.

Det finns vissa lagringsperioder för björnbär, som kan styras av, beroende på lagringstyp av dessa bär. Till exempel lagras färska bär i kylskåpet i upp till tjugo dagar, riven bär med socker kan lagras i cirka sex månader. Om du fryser blandningen, kommer den att lagras från ett år till ett och ett halvt år, behålla både smak och användbara egenskaper. Om bären frystes färska, lagras de i allmänhet i upp till tre år, det viktigaste är att inte frysa och tina dem flera gånger, annars kommer de att förlora någon av sina egenskaper.

Reproduktionsteknik

Låt oss prata lite om hur man odlar olika björnbärssorter för att få utmärkta resultat och bevara egenskaperna och egenskaperna hos moderplantningarna. Detta kan inte göras på ett, utan på flera huvud sätt samtidigt:

- med hjälp av rotsugare

- gröna färska sticklingar

- dela busken i delar

Rotavkomma är en speciell ung tillväxt som huvudsakligen bildas på rotsystemet. Oftast föredrar erfarna trädgårdsmästare att ta bort rottillväxt, eftersom detta kan leda till att planteringen gradvis tjocknar.Men om det plötsligt finns ett behov av björnbärsförökning, är rotsugare en av de vackraste och dessutom fria metoderna, och i allmänhet är de utmärkta planteringsmaterial, opretentiösa och samtidigt rotar sig normalt i jorden . Men för att genomföra denna metod är det också nödvändigt att observera några finesser. Först bör du välja de starkaste och mest fruktbara bladbladen, som också avviker från samma starka moderbuskar. För det andra, i maj, måste de grävas ut tillsammans med en jordklump, höjden på processerna bör vara minst tio centimeter. För det tredje överförs plantorna sedan till en permanent planteringsplats, där de kommer att utvecklas och bära frukt i framtiden.

Plantor måste väljas ut enligt utvecklingskriteriet, och de måste också vara årliga. Skottstjockleken ska vara cirka en centimeter, rotsystemet ska vara kraftfullt, utan smärtsamma tecken, skottlängden bör vara minst tjugo centimeter. Denna metod anses vara en av de enklaste, så att med tanke på jordbruksteknik kan en trädgårdsmästare som absolut inte har någon erfarenhet av detta ämne och färdigheter i en sådan aktivitet klara det.

Det andra sättet är med gröna sticklingar. Det används vanligtvis om odlaren försöker bevara sortens egenskaper. För att göra detta rekommenderas det också att använda några rekommendationer och ta hänsyn till några av nyanserna så att planteringarna blir framgångsrika och meningsfulla. Först skärs den övre delen av moderbusken, på vilken de sista par knopparna finns kvar. Från en skärning görs en skärning med en livskraftig knopp. Det måste nödvändigtvis innehålla en stjälk, en knopp och ett blad. Skott måste behandlas med läkemedel som kan stimulera skotttillväxt och rotbildning. Du kan förbereda planteringsblandningen själv genom att blanda sand och torv i lika eller ungefär lika stora proportioner. Denna blandning placeras i förberedda behållare för plantering av plantor. Dessa är vanligtvis papperskoppar, filmcylindrar och andra behållare som kan vara lämpliga för att odla växten. Det är bäst att placera plantor under ett filmmaterial, där ett mikroklimat som är bekvämt för plantering kommer att bibehållas. Temperaturen bör vara från 22 till 25 grader, markfuktigheten ska vara 90% och luftfuktigheten bör vara upp till 100% - dessa förhållanden är extremt viktiga för en normal och framgångsrik utveckling av planteringar, vilket bör få styrka och energi. Om ungefär en månad kommer gröna sticklingar att transplanteras till en permanent plats, där de redan kommer att växa, utvecklas, bära frukt. Dessutom kan de också multipliceras.

Genom att dela busken kan björnbäret förökas när moderbusken behöver transplanteras till en ny plats eller för att förnya jorden. Busken grävs noggrant upp från deras jord, unga och starka skott separeras från den, rötterna ska också vara starka och bra. Efter det transplanteras busken till ett nytt substrat på en ny plats. Samtidigt är det också värt att lämna flera unga skott på moderbusken, vilket sedan ger utvecklingen av denna buske, dess andra ungdom. Gamla skott tas bort så att busken växer och utvecklas normalt.

Låt oss prata lite om de grundläggande reglerna som bör följas för att underhålla planteringar och ge dem den nödvändiga vården. Det är viktigt att komma ihåg att växten kommer att överleva frost bättre om hela den övre delen av stjälkarna tas bort från den. De laterala grenarna, som växer på våren, bör också förkortas och endast grenar i längd från tjugo till fyrtio centimeter bör vara kvar. På vintern måste daggdroppen också täckas med grangrenar eller annat täckmaterial. Runt början av våren öppnas buskarna för att ventilera dem och låta dem andas lite.Om vintern var varm kan buskarna ventileras även i januari och februari. Om plötsligt luftning utförs felaktigt kan sk frostskador åsamkas skotten, och efter dem måste de drabbade skotten helt enkelt tas bort.

Blandade såväl som upprättstående björnbär kan ibland krypa. För att göra detta böjs de gradvis under hela säsongen, i synnerhet är det nödvändigt att arbeta med skott som har nått en halv meter. Om du starkt förtrycker stammen kan du skada den - detta bör göras gradvis och mycket försiktigt, då kommer inte växten att bryta och behålla sin hälsa. När du fäster kan du skapa en mer kompakt buske, som kommer att vara lika bördig samtidigt. Efter att odlaren har skördat grödan kan han ta bort alla gamla skott, eftersom de inte längre kommer att bära frukt, men växten kommer att rikta all sin energi för att utveckla nya, starkare skott. Rotsystemet för björnbär är mycket kraftfullt, som vi redan har pratat om många gånger. Det finns en huvudsaklig stor rhizom och ytterligare rötter som vanligtvis växer direkt från underjordiska stjälkar. Rötterna kan ligga på en halv meters djup, och vissa kan gå upp till ett meters djup eller mer.

När björnbären gradvis blir föråldrad kan växten sluta regenerera helt, nya skott bildas inte längre och växten dör långsamt. Den lever precis så länge som det underjordiska rotsystemet kan leverera nya, ersättande skott. Naturligtvis beror livscykeln för plantering också till stor del på trädgårdsmästarens vård, om han följde jordbrukstekniker och alla krav för att ta hand om en björnbärskörd. Blackberry kan också producera ett mycket stort antal så kallade adventistiska knoppar, som bildas på underjordiska rhizomer - inte de viktigaste, men ytterligare sådana. Det är från dem som stjälkarna bildas, som sedan kan användas för vidare förökning av planteringen, liksom för att bevara egenskaperna och egenskaperna hos moderbusken i det nya planteringsmaterialet. Du kan också lämna frukt direkt i remsan av den här raden, men denna metod är inte så populär bland trädgårdsmästare.

Redan ungefär det tredje året efter att växten planterats i öppen mark börjar skotten från rötterna att fördjupa sig på ett avstånd av upp till 120 centimeter från själva moderbusken. Stammarna har en tvåårig cykel, som vi redan har sagt, men rhizomen kan leva i mer än ett, eller till och med två år. Beroende på hur mycket kraft växten visar, och även beroende på vilken odlingsmetod som trädgårdsmästaren valde, växer skotten kontinuerligt och når från 170 till 320 centimeter i höjd. Samtidigt ger de praktiskt taget ingen förgrening, vilket till viss del är en fördel, och vissa säger att detta också är en fördel med dubbade sorter - utan förgrening är det mycket lättare att ta hand om och skörda den resulterande grödan utan förgrening.

Ju högre och tjockare stjälkarna under den aktuella säsongen, desto mer skörd kan förväntas av dem nästa år. ibland kan starka skott utvecklas i hög hastighet på grund av tillsatt gödsling och jordfuktighet. Men samtidigt mognar inte dessa skott, och det är stor sannolikhet att de med frostens början helt enkelt dör eller fryser. Detta kommer att påverka avkastningsnivån, produktiviteten samt bärens kvalitet. De kommer att vara små och smaklösa. Under andra halvan av sommarsäsongen växer sommargrenar och skott, som inte ger någon skörd, och de har en övervägande förtjockningsfunktion. De bör tas bort tillsammans med stjälkarna som har gett en gröda.

Sjukdomar som björnbär är mottagliga för.

Erfarna trädgårdsmästare säger att björnbär oftast hotas av en sjukdom som antoknos.

Antroknos är en sjukdom som orsakas av svampsporer.Hela växten kan påverkas av den, men löv lider mest av allt av antraknos. Tecken på sjukdomen visas med långvarig nederbörd, i regnigt väder, och även om trädgårdsmästaren inte följer jordbrukstekniker och vattningen är överdriven. Speciellt björnbär tolererar inte denna sjukdom särskilt bra i alltför fuktiga klimat. Gråaktig fläckar visas på bladen, sedan får de en kant, bladen blir till en lila nyans - utseendet som helhet visar sig vara mycket ohälsosamt. På skadestället blir bladet så tunt att ett hål dyker upp där. Dessutom överförs svampar till frukterna, putrefaktiva sår börjar bildas på dem, bären växer dåligt och smulas, vilket leder till en uppenbar avkastningsförlust. I princip kan du vidta några åtgärder för att förhindra svamp. Till exempel på våren tas alla grenar som påverkades under vintern bort. Om tecken på infektion upptäcks bör busken behandlas med fungicider och professionella kemikalier. Det är absolut nödvändigt att studera instruktionerna när du använder giftiga ämnen, för om du inte följer dess instruktioner kan du skada inte bara växten utan också din egen hälsa. För profylax på hösten, omedelbart efter att busken har klippts och marken grävts, är det värt att spraya busken och territoriet med en lösning baserad på Bordeaux -vätska.

Bordeaux -vätska är också bra för att behandla en buske med den tidigt på våren, innan växtstadierna och processerna börjar. Behandling med fungicider för profylaktiska ändamål måste utföras på våren, före blomning. Och andra gången behandlas de med fungicider när de nya skotten når cirka fyrtio centimeter i längd. Du kan också tilldela en tredje behandling, vanligtvis utförs den redan när hela grödan har skördats och växten förbereds för övervintring.

Även björnbär kan påverkas av gråröta, bruna och grå fläckar, rost och fylostikos. Dessa svampsjukdomar manifesterar sig nästan identiskt med manifestationerna av antraknos, och de kan hanteras på samma sätt. När blomningen är klar är det bäst att behandla buskarna med preparat som inte innehåller kemiska komponenter. Det kan antingen vara biologiska läkemedel eller alternativa metoder. Förresten, vissa folkmedicin har verkligen en positiv effekt på plantering, de stärker dem, ökar immunitetsnivån och indikatorer för stressmotstånd.

Separat skulle jag vilja prata om vad björnbärsskadedjur är. Om svampsjukdomar utvecklas på grund av inte de mest gynnsamma yttre klimatförhållandena, sprids virusinfektioner av skadedjur själva. Först och främst bör förebyggande åtgärder vidtas mot bladlöss, som utvecklas mycket och växer sig mycket på växten. Om trädgårdsmästaren plötsligt avslöjar tecken på bladlöss på skotten, är det bäst att bli av med den drabbade delen - den skärs försiktigt av och bränns utanför platsen så att bladlusen inte sprider sig till friska grenar. Som ett profylaktiskt läkemedel kan du använda en enprocentig lösning av Nitrafen. Behandlingen planeras vanligtvis under våren, när flödet av saft ännu inte har börjat och knopparna ännu inte svullnat.

För att skydda dina björnbär från skadliga effekter, plantera dem så långt bort från hallon, jordgubbar och jordgubbar som möjligt och bort från nattsvart grödor. Moderna björnbärssorter gör i princip livet enklare för trädgårdsmästaren, eftersom nya sorter initialt skapas med förväntan att de kommer att ha en hög immunitet och resistens mot sjukdomar.