Hur man odlar morötter utomhus. Sortval, förberedelse för plantering, vård ..

Hur man odlar morötter

Absolut alla känner morötter. Det är helt enkelt en oumbärlig grönsak i matlagningen, förberedelser för vintern görs ofta med den och färska är mycket användbara. Frågan om hur man odlar saftiga och söta morötter är relevant från år till år. Alla vet att det är fullt av vitamin A, vilket är viktigt för syn och tillväxt. Morötter finns i olika sorter och färger, och var och en av dem har sin egen oersättliga fördel: apelsin har mycket betakaroten. I gult dominerar xantofyller. Vitt har mycket fiber. Lila innehåller mycket antocyanin och beta-alfa-karoten.

Hur man odlar goda morötter: de bästa sorterna från morötter

Morötter är tidigt mogna, mitt tidigt och sent mogna. Här är de bästa sorterna.

Tidig mogenhet: Amsterdam - orange morötter, växer upp till 17 cm i längd. Saftig och söt sort.

Tushon är en platt, slät morot som växer upp till 21 meter lång. Frukterna är söta och saftiga.

Parisisk carotel är en intressant sort eftersom dess frukter är runda, bara 5 cm långa.

Orange muskotnöt är en cylinderformad morot som växer upp till 16 cm, har en mycket söt smak och behaglig doft.

Dragon - har en ovanlig ljuslila färg, vilket ger den originalitet. Sött och saftigt i gommen.

Mellan tidiga sorter: Karotel - denna sort växer upp till 15 cm i längd, har en ljus orange färg och en söt smak.

Nantes 4 - växer upp till 17 cm, perfekt för matlagning och skörd.

Vitamin 6 - växer upp till 20 cm i längd, tål transport bra och är lämplig för matlagning.

Chantenay 2461 - konformade morötter, upp till 14 cm långa. Den har en söt smak och en stark doft.

Moskva vinter A 515 - mycket väl lämpad för förvaring, växer upp till 18 cm mjuk, saftig och mycket söt i smaken.

Senmogna sorter: Höstens drottning - växer upp till 25 cm, ger en stor skörd och är mycket lämplig för både matlagning och förvaring.

Söt vinter - den växer upp till 22 cm. Den har en mycket bra grokapacitet och är perfekt lagrad.

Olympus är en fransk sort som växer upp till 26 cm. Den har en bra inställning till både lagring och transport utan att tappa presentationen.

Den röda jätten är en mycket stor sort, den växer upp till 27 cm. Den är väl lämpad för skörd och lagring.

Kloster - växer upp till 25 cm och förvaras också väl på en sval plats.

Hur man odlar morötter: hemligheter

Det är mycket lätt att odla en anständig skörd av morötter, det viktigaste är att välja rätt sort och en plats för plantering. Tja, enkel vård behövs också.

Hur man odlar morötter utomhus: instruktioner

Morötter planteras omedelbart i öppen mark, så platsen måste förberedas under hösten. Du måste välja en plats, gräva upp en trädgårdsbädd och applicera gödselmedel. Och på våren är det bara bra att lura den här platsen och så morötter. Varje sort har sina egna såddatum, men de är nästan desamma. De gör detta på våren, när jorden redan är väl uppvärmd. Så de gör det inte tidigare än i slutet av maj. Innan de planteras måste fröna beredas genom att blötläggas i ett glas varmt vatten i 8-10 timmar. Om du har morötter i granulat behöver du inte laga dem. Efter blötläggning bör fröna läggas i en våt trasa i 2 dagar, sedan kommer de att gro snabbare. När fröna är klara görs spår i sängen 2 cm djupt och med ett avstånd på 15 cm och spills med varmt vatten.

Du kan så morötter genom att lägga ut ett frö i taget, med ett avstånd av 3 cm, eller efter behov.Efter sådd måste spåren täckas med jord och lämnas tills groning, om trädgården vattnas, bildas en skorpa på marken och plantorna kommer inte att kunna bryta igenom den.

När morötterna spirar måste du vattna den väl och lossa gångarna. Morötter behöver vattnas en gång i veckan, men det ska vara rikligt. Toppdressing appliceras endast två gånger per säsong, första gången tre veckor efter groning och den andra en månad senare. Efter att topparna på utväxten är 10 cm från marken måste morötterna tunnas ut, det ska vara ett avstånd på 3-4 cm mellan skotten. Ju tätare moroten växer, desto mindre blir den.

Morotens huvudsakliga skadedjur är en morotfluga, om den dyker upp måste morötterna omedelbart vattnas med Inta-Vir.

Välja en planteringsplats för morötter. När ska man plantera morötter.

Du måste plantera morötter på en ny plats varje år. Hon behöver mycket solljus, så trädgården är gjord på en plats där det inte finns någon skugga. Hennes föregångare kan vara absolut alla grönsaker; i detta avseende är hon inte nyckfull alls.

Skörd och lagring av morötter

En månad före skörd vattnas inte morötterna. Det bör grävas noggrant med en spade för att inte skada rotgrödan. Efter att morötterna har grävts upp torkas de på en mörk plats i 8-10 dagar, helst i ett drag. Efter torkning, skär topparna 0,5 cm från morotsbotten. Och de hälls i lådor eller påsar, strö morötterna med sand eller sågspån, så att de inte kommer i kontakt med varandra. Temperaturen i lagringsområdet bör inte vara högre än 2 grader, och inte lägre än 0. Om det är kallare, kommer det att förlora sin smak och frysa, och om det är varmare kommer det att börja släppa och gro. Därefter kommer det inte längre att vara ätbart och smakar äckligt.