Lär dig att odla doftande oregano

Oregano, eller som det också kallas, är oregano ett bra komplement till plantering i din trädgård. Förutom sin utbredda användning i matlagning är oregano också känd för många användbara egenskaper. I den här artikeln kommer vi att berätta om korrekt plantering, vård och odling av oregano. Vi kommer också att berätta om de fördelaktiga egenskaperna hos denna underbara krydda.

Oregano -egenskap

Oregano kallas också oregano i Europa. Intressant nog är denna kultur en släkting till andra örter som basilika, mynta, salvia och andra. Oregano används ofta som krydda i olika kulturer. Till exempel kan ingen italiensk pizza och ingen grekisk sallad klara sig utan det. Förutom dess kulinariska fördelar finns det många hälsofördelar med denna underbara kryddiga ört. Därför är det efterfrågat över hela världen.

I naturen är det en örtartad växt. Den växer som regel i Medelhavet och sydvästra Europa. I Ryssland föredrar oregano att bosätta sig i öppna torra områden, skogskanter, ängar, ängar.

Oregano är en flerårig. Förresten, denna kultur används ofta för att dekorera tomter. "Materinka" - så kallas oregano ibland i vårt hemland. För närvarande finns det många sorter som har fötts upp av flitiga uppfödare. I Ryssland finns sexton sorter listade i statsregistret.

Oreganos stjälk har 4 kanter, rotsystemet sprider sig ganska aktivt till sidorna, bladen är avlånga, något vassa till kanten. På höjden når oregano vanligtvis 500 - 700 centimeter, men det finns också högre, ungefär en meter i höjd. Oregano blommar runt mitten av juli. Oregano ger mycket vackra och doftande blommor av vita, rosa och lila toner. Frömognad sker vanligtvis i augusti.

Förresten, oregano är en fantastisk honungsväxt, och det gör också en fantastisk eterisk olja från denna växt.

Oregano är en örtartad flerårig gröda. Om den odlas under olika förhållanden (jord, klimat) kan resultatet bli annorlunda. Som regel kan oregano blommor ses under det andra året efter plantering i trädgården.

Odla oregano ordentligt

Du kan plantera oregano genom plantor, men att så frön direkt i öppen mark är också bra. Men kom ihåg att med plantplanteringsmetoden blir chansen att se doftande blommor redan under planteringsåret större.

Oregano är en kultur som är mycket förtjust i öppna, soliga områden. Fukt ska inte stagnera i marken, vare sig det smälter vatten eller regn. Kom ihåg att oregano är en flerårig växt och du måste välja en permanent plats. Transplantationen kommer inte att gynna växten. Marken för plantering bör vara jämn och ha en god bördighet, men inte överdriven. För dessa ändamål appliceras organiska och mineralgödselmedel för att gräva jorden. När du planterar oregano på våren bör denna procedur göras på hösten. När du gräver upp jorden och applicerar toppdressing, var uppmärksam på ogräs, särskilt vetegräs. Allt detta måste tas bort från webbplatsen utan att misslyckas.

På våren är det också värt att lägga till toppdressing, samt se till att jorden är homogen i strukturen, utan klumpar. Marken måste vara väl utjämnad, och detta är nödvändigt eftersom oreganofrön är mycket små, om det finns klumpig jord blir det svårigheter med grobarhet.Efter alla förberedande procedurer måste du göra grunda spår och spilla dem noggrant med varmt vatten. Om du tar vatten från kranen är det bättre att försvara det före användning.

Du kan blanda oreganofrön med sand i ett förhållande 1: 1. Planteringsmaterialets såddjup är högst en centimeter. Att använda flodsand hjälper till att så oreganofrön mer jämnt. Strö sedan över jorden och du kan dessutom lägga mulch från humus så att fukten inte avdunstar för snabbt.

Avståndet mellan spåren med oreganogrödor måste observeras med cirka 25 - 30 centimeter. De första skotten visas vanligtvis efter tjugo dagar. Efter utseendet på två blad är plantorna redo för den nya platsen. Kom ihåg att lämna cirka tjugo centimeter mellan plantorna. Om det finns extra växter kvar, planterar du dem på en tom plats. Därefter måste du utföra regelbunden vattning, låt inte ogräset störa växternas tillväxt. Det rekommenderas att skugga oreganon lite om värmen är intensiv. Efter ett par månader kommer du att se redan ganska starka buskar.

Fröplanteringsmetod för odling av oregano

Att odla oregano genom plantor är en mer energikrävande process, men samtidigt mer effektiv. Du kan börja förbereda för plantering av plantor från andra halvan av april. Vid denna tid börjar markberedningen. Underlaget kan se ut så här: flodsand, trädgårdsjord, humus (allt i lika delar). Ta hand om dräneringen i förväg, den måste läggas i botten av behållaren. Och se också till innan det finns hål för överflödig fukt att rinna av. Lägg underlaget ovanpå dräneringsskiktet (ett par centimeter).

Dagen före sådd av fröna måste de lindas in i en fuktig trasa och sedan sänkas ner en centimeter i små spår av jordblandningen. Täck därefter dina planteringar med ett lock, men så att det finns hål i den. Lämna behållare i alla ljusa rum utanför direkt solljus. I detta fall bör temperaturen vara cirka +20 grader. Marken ska hållas något fuktig. Ventilera rummet regelbundet. Efter att ett par blad har dykt upp måste du dyka plantorna i separata små krukor.

Innan du planterar dina växter på den öppna marken måste du härda, sakta sänka lufttemperaturen. Växten behöver vänja sig vid utomhustemperaturen både dagtid och nattetid.

När en stabil varm temperatur upprättas ute kan dina växter planteras i marken. Försök att försiktigt ta bort växterna från behållarna, placera dem i marken utan att förstöra jordklumpen med oreganos rotsystem. Komprimera sedan jorden väl och lägg ett lager humusmjölk.

Hur man förökar oregano

När plantans ålder har nått tre till fem år kan den också förökas genom att dela busken. Denna procedur utförs under våren. För dessa ändamål måste du gräva upp växten och dela den i delar. Var och en av dem bör ha 2 par njurar. Dessa delar planteras i hål, efter två veckor börjar rotningsprocessen vanligtvis. Vattna och lossa jorden runt buskarna med jämna mellanrum.

Om du bestämmer dig för att föröka oregano med sticklingar, måste du förbereda dem. I början av juli, skär skotten och dela dem sedan i sticklingar (längd ca 12 - 14 cm). Du måste lämna två eller tre blad ovanpå. För att sticklingarna ska rota normalt är det bättre att plantera dem i befruktad, lätt jord, täckt med en film. Cirka fyra till fem gånger om dagen måste du vattna ur en sprayflaska.

Du kan föröka oregano med hjälp av lager. Från tidig vår måste skottet sänkas ned i sängar förberedda horisontellt. Strö över lite jord. En krona ska ligga kvar över ytan. Därefter vatten och ogräs. På våren kommer du att se skott växa vertikalt. Genom att gräva upp och skilja dem från huvudbusken får du bra plantor.

Korrekt vård av oregano

I allmänhet finns det inte alltför komplexa krav på vård. Oregano ska vattnas sparsamt, jorden ska inte övertorkas, men det är inte heller nödvändigt att fukta jorden för mycket. Under de allra första säsongerna efter plantering är det nödvändigt att utföra regelbunden ogräsning av området samt lossna. När tre säsonger har passerat och växten är tillräckligt stark kan du sluta rensa jorden, men bara periodiskt klippa gräset runt buskarna. Oregano kan växa på samma plats i mer än ett dussin år, men ändå är det bättre att minska denna period till fem till sex år. Om du odlar oregano för att få en grön massa, är det bättre att mata med organiska eller mineraliska gödningsmedel i komplexet efter skärning. Om växten bara är dekorativ i ditt område är matning inte alls nödvändig.

Hur man samlar och förvarar oregano på rätt sätt

Skörd är möjlig när plantans skott når en meters höjd. Det är lätt att bestämma det rätta skördeögonblicket - det här är växtens blomningstid och ljusa trevliga dofter av oregano svävar i luften. Som regel inträffar denna tid i juli - september.

Vanligtvis skärs stammen 50 centimeter bort. Sedan måste de torkas i samlade buntar. Förresten, man tror att torkad oregano utstrålar en ännu ljusare doft. Om du vill att oreganon ska hålla längre, undvik direkta strålar. Ta också bort bladen från skotten. Normalt har oregano en hållbarhet på två till tre år. Ju mer torra kvistar, desto längre kan de förvaras.

Hur man använder oregano

Oregano är en mycket aromatisk ört med en ganska specifik doft och smak. Av denna anledning, tillsätt denna krydda i små mängder. Oregano har en behaglig smak, med en liten bitterhet och lite skarphet. Oregano används aktivt för att förbereda en mängd olika kötträtter. Dessutom kan tillagningsmetoder vara väldigt olika: från grillning till ugn.

Oregano kommer att vara ett bra komplement till olika sallader, såser (särskilt tomat).

Oregano används i stor utsträckning för medicinska ändamål, det läggs till medicinska teer, som ett botemedel mot hosta och feber. Oregano hjälper till med sömnproblem, migrän och sjukdomar i munhålan. Regelbunden användning av oregano har också en god effekt på mag -tarmkanalen.

Förutom alla ovanstående fördelar är oregano ett utmärkt malavvisande medel. Placera en gren av denna växt på hyllan i din garderob och du kommer att glömma detta problem.