Så frön och lagra morötter

Så frön och lagra morötter

Den mest optimala tiden för sådd av morotsfrön är slutet av april. Innan sådd av frön är det nödvändigt att bearbeta dem, detta kommer att påskynda deras tillväxt och ytterligare mognad. Denna procedur startas ett par veckor före sådd. Morotfrön blötläggs i vatten i ett par dagar.

Därefter torkas fröna och blötläggs igen med vatten i lika stor andel som antalet frön. I den här formen lämnar vi i rummet högst tjugo grader, efter cirka tre eller fyra timmar blandar vi och om de börjar torka, strör vi dem med vatten.

Denna procedur upprepas tills cirka fem procent av fröna börjar gro på den femte dagen. Därefter tar vi ut dem i snön eller lägger dem i kylskåpet vid en temperatur på noll grader före sådd. Där kommer det redan att bli nödvändigt att blanda efter två eller tre dagar, och torka fröna lite innan du sår.

Den bästa tiden för att så morötter är slutet av april. Innan sådd är det användbart att verbalisera fröna (utsätt fröna för en behandling som påskyndar tillväxt och mognadsprocess). Börja 2 veckor före sådd. Blötlägg morotsfrön i 2 dagar. Torka sedan och blöt igen med vatten lika med vikten av fröna.

Låt stå i rummet vid 15-20 °, rör om efter 3-4 timmar och spraya med vatten när det är torrt. Gör detta tills 5% av fröna gror - cirka 4-5 dagar. Ta dem sedan ut i snön så att de står på 0 ° före sådd, du kan också lägga dem i kylskåpet. Rör om var 2-3: e dag och torka något före sådd.

Det är bättre att hitta morotfrön var som helst nära löken, detta kommer att skydda den från olika sjukdomar. För att fröna ska fördelas jämnt måste de blandas med torr sand.

Fröna börjar så i de förberedda spåren, som fuktas med vatten, sedan rullar vi sängarna med en stock, så att morotfröna spirar ihop, planterar fröna ungefär en och en halv centimeter.

Det viktigaste är att inte strama till med gallring efter att fröna har spirat. Denna procedur måste göras från de första dagarna, så snart skotten har dykt upp, lämna avståndet mellan växterna minst två centimeter.

Vi tunna ut andra gången, när själva morotsfrukten växer i längd upp till sex centimeter, i detta fall måste upp till fem centimeter lämnas mellan växterna.

Vanligtvis vattnas morötter bara för första gången, då med djupets tillväxt finner morötterna sig fuktiga.

På våren är det nödvändigt att göra kompost eller gödsel i mängden en halv hink per kvadratmeter, samtidigt som du lägger till en trädgårdsgödselblandning där. Om det inte finns mineralgödsel, lägg till aska i jorden, per löpmeter, tre glas aska. Då måste du mata två gånger till.

Vi matar för första gången enligt följande: i spåren, vars djup är fyra centimeter längs raderna på ett avstånd av sju centimeter från själva växterna, på ena sidan, häller vi superfosfatgranuler och i spåret på andra sidan, granulärt urea, efter blanda dem tillsammans med kaliumklorid, det tas i takt med att ge ett gram till löpmätaren.

Efter att alla gödningsmedel har applicerats vattnas jorden och nästa dag lossas den. Om det inte finns mineralgödselmedel måste de appliceras med en mängd per glas per meter.

Vi matar andra gången tio dagar senare kommer det att vara nödvändigt att tillsätta en mulleinlösning till spåren, med en hastighet av en till åtta, eller kycklingspillning med en till tio till tio liter per tio löpmeter.

Vanligtvis skördas morötter i början av oktober, och om morötterna började spricka måste de dras ut och lagras tidigare.

Det vanligaste sättet att lagra morötter är att torka dem. När moroten torkas minskar mängden fukt mycket, och dess torrsubstans ökar, då blir moroten hög i kalorier och innehåller alla viktiga vitaminer. Morötter torkas på två sätt.

Den första är en metod för torkning på en solig plats, det vill säga naturligt och den andra är det är konstgjord torkning. Naturlig torkning är naturligtvis det enklaste, i detta fall skär morötterna i strimlor och hälls i ett enda lager på en bricka eller bräda och tas ut i solen på en ventilerad plats, med ankomst av natten måste de hackade morötterna fördes in i rummet.

Konstgjord torkning kan utföras i en ugn, i en ugn eller i speciella torkanordningar. Temperaturen för konstgjord torkning i början och i slutet av processen bör nå maximalt 65 grader och i mitten av torkningen upp till 80 grader. För snabbare torkning måste morötter blancheras eller med andra ord bearbetas för ett par i varmt vatten eller ånga.

Denna procedur kommer att skydda rötterna från att mörkna. När morötterna är torra måste de sedan vikas i en separat behållare som stängs med lock eller läggs i papperspåsar och förvaras separat från resten av grönsakerna.