Rismajs och dess egenskaper

Alla vet inte vad riskorn är. Låt oss presentera dig lite för henne. Denna gröda är mycket förtjust i värme, men den är också resistent mot lägre temperaturer, till skillnad från majs.

Till skillnad från spannmåls majs växer rismajs i genomsnitt med en och en halv eller till och med två gånger. Majsstjälken växer inte hög, maxen växer upp till en och en halv meter i höjd.

En stam växer från två till fyra öron av rismajs, storleken på öronen är från tio centimeter eller mer. Kärnorna från kolvarna i denna gröda liknar ris, deras färg är annorlunda, det beror på typen av majs, vanligtvis går färgen från vitt till rödbrunt till svart.

Rismajs har ett mycket starkt rotsystem, rötterna är mycket förgrenade och tränger in i jordens djup upp till tre meter. Det kan också utveckla luftrötter som hindrar andra växter från att fastna.

Rismajs pollineras av vinden. Pollination av majs kan förhindras genom regnigt väder eller torka, vilket kan leda till bildning av överkorn.

Rismajs är en termofil växt, så om du planterar frön i marken som ännu inte har värmts upp tidigt på våren kommer de i de flesta fall inte att gro. Frön börjar gro när marktemperaturen når minst tio grader.

Den bästa temperaturen för tillväxt och utveckling av riskorn anses vara upp till trettio grader Celsius. Om temperaturen sjunker under tio grader, slutar den stiga.

Rismajs planteras på bördig jord, där en stor mängd solljus faller. Den växer mycket snabbt och mycket grön materia dyker upp på den. Majs behöver befruktas och matas. Hon behöver särskilt befruktning och befruktning när det börjar blomma och när de första öronen dyker upp.

Om något saknas i riskorn kan du märka det genom sitt utseende. Om bladen blir gula och spetsarna börjar torka ut och bli bruna betyder det att det inte har tillräckligt med kväve. Om det inte finns tillräckligt med fosfor blir bladen röda, men om bruna fläckar började dyka upp på majsbladen betyder det att det saknar kalium.

I den inledande fasen har rismajs en lång växtsäsong och långsam tillväxt, så många rekommenderar att man odlar den med plantor. Inledningsvis måste blötläggas korn sås i två delar i mjölkpåsar, fylla påsarna med en blandning av jord och torv.

Rismajs brukar sås på våren, perioden faller i slutet av mars eller början av april.
De fyllda påsarna läggs på en varm plats hemma i en vecka. Efter att skotten just börjat dyka upp måste de ordnas om i fönsterbrädan. Det är också nödvändigt att ta hand om plantorna, vattna dem i tid och lossa jorden som de växer på.

För att gradvis vänja rismajsplantor till värme är det nödvändigt att ta dem ut på soliga dagar. I mitten av maj kommer det att vara möjligt att plantera plantor i öppen mark, där de kommer att växa tills frukt erhålls.

De lägger det i hål, som grävs ut i förväg, sedan fylls de med kompost, vanligtvis en halv hink per hål, och ytterligare en matsked superfosfat tillsätts och sedan är det nödvändigt att vattna rismaisen med en svag kaliumlösning permanganat.

Om du sår själva kornen direkt på jorden måste du göra detta i början av maj. Spirade frön planteras omedelbart före det och håller dem i fuktig gasväv vid en temperatur på upp till 24 grader.

När du planterar, lägg två frön i boet, håll avståndet mellan boet inom fyrtio centimeter och avståndet mellan raderna ska vara cirka en halv meter. Efter sådd av fröna, täck dem med plastfolie, tryck ner med något runt kanterna.

När skotten börjar dyka upp måste du ständigt vattna dem, ta bort onödigt ogräs, lossa och mata dem.
Kolvarna skördas under perioden med full biologisk mognad av kornen. Kom ihåg att spannmål som inte är mogna i nästa värmebehandlingar inte kommer att explodera.

Så snart riskornen är mogna kan detta ses av kolbernas skick, vilket innebär att det är nödvändigt att skörda. Blommans stigmas börjar torka ut och blir mörkbruna i färgen. Bladen själva i vad örat blir till blir gula, men kornen är målade i en färg som tillhör en eller annan sort.

För att göra popcorn hemma behöver du bara en mycket tjock stekpanna. Därefter måste du värma pannan starkt genom att tillsätta vegetabilisk olja till den och sedan lägga majskärnorna i ett lager och stänga locket och värma på elden.

Vid uppvärmning börjar riskornen spricka och öka i storlek, så snart de flesta kornen öppnas så att du kan ta bort popcornen från pannan.
Och då är det en smaksak för alla, någon saltar rismajs, men någon äter dem med kondenserad mjölk.