Svart vinbär Prestige

En sådan bärkultur som svarta vinbär anses för närvarande vara en av de mest populära och utbredda buskarna som odlas i bakgårdarna i vårt land och inte bara. Dessutom är detta inte alls förvånande, eftersom den här busken har samlat inte bara enkelheten att odla och ta hand om den, utan också en hel rad användbara och helande ämnen. På grund av dess egenskaper och den enorma populariteten hos denna bärkultur finns det ett stort antal underarter. I den här artikeln kommer vi att överväga en av dess mest värdiga och vackra sorter, som har namnet Prestige, eftersom den inte bara har utmärkta smakegenskaper, utan också ett antal andra särdrag. Nedan kommer vi att analysera vilken svart vinbär Prestige är utrustad med kvaliteter och nackdelar, hur man odlar den och vårdar den, alla fördelar och nackdelar med dess odling.

Svart vinbär Prestige: sortbeskrivning

Currant Prestige: foto av sorten

De yttre egenskaperna hos denna buske och dess bär är naturligtvis mycket viktiga när vi beskriver denna underart av vinbär, men först och främst vill jag notera dess höga hårdhet mot frost och torrsäsong, dess tidiga mognad samt utmärkt immunitet mot sådana farliga och vanliga sjukdomar och skadedjur som mjölkdagg, hassel, orrblad, bladlöss och andra skadliga insekter. Den sista mognaden av frukterna av denna sort sker under första halvan av augusti, även om de får skördas lite tidigare, särskilt de buskar som växer i de södra territorierna i vårt land. De mogna frukterna av denna underart av svarta vinbär används för en mängd olika ändamål: även för färsk konsumtion, även om de är i form av ingredienser för att förbereda vinterpreparat, såsom sylt, sylt, kompott, sylt.

Det är värt att nämna ett intressant faktum: i gamla tider kallades denna bärkultur populärt för klosterbäret, eftersom det var på klostrets territorium som denna buske odlades aktivt. Denna kultur nämndes för länge sedan, på 1000 -talet, i krönikorna om munkarna Novgorod och Pskov. Och växten började odlas i form av en bärkultur först efter fem århundraden.

Vinbärssorten Prestige dök upp i Scientific Research Institute of Horticulture of Sibirien uppkallad efter V.I. M.A. Lisavenko, tack vare uppfödarnas verk som Z.S. Zotova, I.P. Kalinina, N.I. Nazarnyuk, M.A. Pershina och I.L. Tesley, genom att korsa sorterna Seedling Dove och Lepaan Musta. Sedan 203 har underarten varit på State Test of Varieties.

Svart vinbär Prestige: egenskaper och egenskaper hos sorten

Svart vinbär Prestige är en representant för höga växter, har en halvspret natur och välutvecklade skott. Stammar i ung ålder är utrustade med en genomsnittlig indikator på tjocklek, de är upprätt, fawn och med lite pubescens. Lignifierade skott har en ljusbrun nyans och minst tät pubescens. Njurarna har en rundad långsträckt form, en relativt stor storlek och en något vass spets. Sådana processer har en liten avvikelse till sidorna i förhållande till själva skottet, ofta placerade en i taget, medan den övre knoppen är i ett fritt läge.

Bladen på denna buske har fem lober. De har en intensiv grön färg och medelstorlek. Bladplattans yta är matt, har ingen pubescens.De övre bladen är konvexa och läderartade; venation är tydligt synlig på dem, vilket inte kan sägas om bladen nedan.

Alla blad som utgör bladplattan är något långsträckta, skarpa i slutet. Den mellersta delen av bladplattan är utrustad med ytterligare utsprång, och sidbladen har en riktning mot sidorna eller riktas uppåt. Nära arkets bas finns en urtagning, täckt av kanterna på dess delar av dess beståndsdelar. Stenbladen är medellånga, gröna i färg och ganska pubescenta. De har den minsta mättade nyansen i kanterna och har en avvikelse med avseende på fotograferingen i nästan rät vinkel.

Under blomningen på denna buske bildas bägareformade och medelstora blommor. Sepaler har en rik rosa nyans, de har inte den särart att stänga ihop, därför ser de utåt något böjda bakåt. Stigmen hos pistilen är på samma nivå som fröken. Penslarna har en genomsnittlig längd, lite lösa, axeln är krånglig och tjock, grön i färgen, med en ljus färg.

Efter en period av blomning bildas ganska stora frukter på denna buske. Ett sådant bär kan nå en massa på 1,6-3,3 gram. De är runda och svarta i färgen. Fruktens yta är täckt med en ganska tät hy. Insidan av frukten innehåller relativt få frön, vilket utan tvekan anses vara en annan särskiljande fördel när man använder dessa bär.

Dessa frukter har en torr separation när de tas bort. De smakar sött, med en liten mängd surhet; under provningen fick de en bedömning på 4,5 poäng av fem möjliga. Det bör noteras att mogningen av dessa frukter sker nästan samtidigt, från mitten av sommarsäsongen till augusti. Mogna bär av denna underart av svarta vinbär har en ganska rik kemisk sammansättning, som inkluderar: lösliga fasta ämnen från 13,3 till 14,3 procent, sockerarter 7,6 procent, vitamin C (askorbinsyra) 72,6 milligram per 100 gram produkt, pektiner (våtvikt) 2,3 procent. Tänk närmare på sammansättningen av dessa bär (från dagspengarna): kaloriinnehåll 44 kcal, proteiner 1 gram, fett 0,4 gram, kolhydrater 7,3 gram (per 100 gram produkt); vitamin C 200 milligram (222 procent), kalium 350 milligram (14 procent), magnesium 31 milligram (7,8 procent), vitamin B6 0,13 milligram (6,5 procent), vitamin H 2,4 milligram (4,8 procent), vitamin E 0,7 milligram (4,7 procent) ), fosfor 33 milligram (4,1 procent), vitamin B4 12,3 milligram (2,5 procent), vitamin B2 0,04 milligram (2,2 procent).

Med sin första skörd kan den här busken glädja dig bara två år efter plantering. Avkastningsindikatorn är i genomsnitt 10 till 13 ton per hektar om du följer ett planeringsschema på 3 × 1 m.

Det bör genast noteras att denna underart av vinbär har en ganska negativ inställning till förtjockningen av planteringarna. Därför, om du har ett ganska begränsat utrymme, är det bättre att placera busken i hörnen av din infield.

Svart vinbär Prestige: fördelar och nackdelar

För att slutligen bestämma valet av en underart av vinbär, för att växa på din webbplats, måste du ta reda på alla positiva och negativa egenskaper hos sorten. Blackcurrant Prestige har följande fördelar:

• Buskens självfertilitet (det kräver inte närvaro av ett antal andra buskar av denna kultur för pollinering).
• En hög produktivitet, även vid privat odling, även med odling i industriell skala.
• Frukternas stora storlek när den är mogen, vilket ökar deras kommersiella egenskaper tillräckligt.
• Fruktens rika kemiska sammansättning.
• God immunitet mot ett stort antal vanliga och farliga sjukdomar, samt skadliga insekter.
• Torr separation av bär vid plockning.
• Utmärkta indikatorer på att hålla grödans kvalitet.
• Utmärkt frost- och torrsäsongstolerans för växten.
• Fruktens universella syfte.
• Få frön i insidan av frukten.

De viktigaste nackdelarna med denna underart är:

• - Svagt motstånd mot njur kvalster.
• - En relativt sen mognadsperiod när den odlas i de centrala regionerna i vårt land (ofta skördas grödan först under första halvan av augusti).

Efter att ha övervägt alla fördelar och nackdelar med denna underart av svarta vinbär, kan vi med tillförsikt säga att denna sort med rätta är i nivå med de bästa underarterna i berikulturen i fråga.

Svart vinbär Prestige: odling och vård

Currant Prestige: foto av sorten

Svartvinbär Prestige anses vara en ganska opretentiös växt, så när du odlar den behöver du bara följa de allmänt accepterade reglerna och åtgärderna för denna kultur. Det finns naturligtvis skillnader, men väldigt få, så att komma ihåg dem kommer inte att vara svårt även för en nybörjare amatörträdgårdsmästare.

Välja en plats för tillväxt och plantering

När du odlar absolut någon underart av denna bärkultur, bör du först och främst börja med rätt val av plats för dess fortsatta tillväxt, samt korrekt genomförande av alla åtgärder under plantering. För att odla underarten i fråga är det värt att välja en plats med tillräcklig belysning, eller med lite nyans, och även med bördig, fuktig lerig jord. Denna växt kan också planteras i sandig lerjord, men det är värt att komma ihåg att i båda fallen krävs ett bra dräneringsskikt, vilket hjälper till att undvika stagnation av fukt nära buskens rhizom.

När man planterar en planta på våren förbereds en planteringsplats för den i förväg, även på hösten. För att göra detta måste du gräva upp området och lägga till cirka 5-6 kilo humus till marken (per kvadratmeter). Under denna period kan du köpa själva plantan, men först noggrant undersöka den, den måste ha en bra utveckling och inte ha tecken på infektion med sjukdomar och skadedjur.

Det är värt att notera att innan du planterar denna köpta planta, bör den förvaras på en plats med måttlig luftfuktighet och temperaturer från 0 till +2 grader.

Efter att varmt väder har börjat med vårens ankomst och det inte finns någon sannolikhet att återkomma vårfrost, kan du börja plantera en planta av denna underart. För att göra detta måste du följa ett antal sådana åtgärder:

• På en plats som förberetts i förväg krävs det att man väljer den mest upplysta platsen som ligger på en kulle. På denna plats grävs ett landningshål vars djup bör vara minst 30-40 centimeter och i hålets omkrets 50-60 centimeter. Men i alla fall grävs planteringshålet i en sådan storlek att växtens rotsystem inte är trångt där.
• Ett dräneringsskikt hälls i botten av planteringshålet, som kan expanderas lera eller brutet tegel, en blandning hälls jämnt över det, bestående av humus och gödningsmedel baserat på kalium och fosfor, med en hastighet av 11-12 kg humus, 40 gram kaliumsulfat, 100 gram superfosfat per kvadratmeter. Ovanpå ett sådant näringsskikt kan du också hälla ett lager ren trädgårdsjord (15 centimeter) medan du bildar en liten hög.
• Därefter placeras den förberedda unga växten i mitten av planteringshålet, samtidigt som plantan gör en liten lutning i en vinkel på 45 grader.
• Fyll försiktigt plantans grundstam med jord, fyll hela planthålets utrymme och lämna inga luftrum vid växtens rötter.
• Marken komprimeras noggrant, varefter den vattnas rikligt.

Om du ska plantera flera kopior av dessa buskar samtidigt, bör ett avstånd på cirka en meter eller lite mer lämnas mellan dem, och avståndet mellan raderna bör vara minst en och en halv till två meter.

Vårdfunktioner

Blackcurrant Prestige kräver flera åtgärder, och de ger inga problem alls, detta är bevattningsproceduren, toppdressing, markvård. Varje sådan händelse på vägen har vissa särdrag och du måste definitivt känna dem:

• Vattningsprocedur. Denna procedur anses vara ganska viktig för denna växt, särskilt för buskar i ung ålder och buskar i mogen ålder under bildandet och mogningen av bär. I det här fallet skulle det bästa alternativet vara en rotvattningsprocedur, men detta bör göras noggrant och med varmt (uppvärmt av solen) sedimenterat vatten. Vattenvolymen för bevattning av en buske bör vara i genomsnitt 10 liter. Vattning sker på kvällstid på dagen, efter solnedgången, annars kan vattendroppar som faller på buskens lövverk under vattning under dagen orsaka brännskador.
• Toppdressing. Under hela växtsäsongen för denna bärkultur appliceras toppdressing tre till fyra gånger: med vårens ankomst, under knopparnas svullnad (för toppdressing tar de 60 gram urea eller samma mängd ammonium nitrat per växt); två veckor efter att ha gjort en sådan toppdressing tillsätts 12 kilo humus (per buske); under perioden med fyllning och mognad av frukter införs komplexa mineraltillsatser avsedda för bärgrödor. Fyra år efter plantering appliceras en höstgödsling baserad på kalium och fosfor för denna växt (en buske tar 50 gram kaliumsulfat, 85 gram dubbel superfosfat).
• Förfarandet för att lossa och täcka jorden i växtens peri-stamcirkel. Första gången jorden lossnar utförs med vårens ankomst, strax innan toppdressing introduceras. Lossning utförs till ett djup av 12 centimeter, men det är värt att notera att ju närmare du lossar jorden till huvuddelen av grödan, desto mer noggrant behöver du fördjupa raken. Fuktig och befruktad jord, som ger god luftgenomsläpplighet för näringsjorden, bör täckas med mulch (med ett lager på 6-8 centimeter), detta hjälper till att behålla fukt i jorden och bromsar tillväxten av ogräs. Därefter bör denna procedur upprepas, men inte mer än tre gånger under en säsong, medan lagret av sågspån eller torvmassa byts ut.

Korrekt och snabb implementering av alla dessa aktiviteter garanterar att växten kommer att utvecklas väl och ge en anständig, riklig skörd av välsmakande och friska bär.

Sjukdomar och skadedjur

För att få ett positivt resultat i kampen mot sjukdomar och skadliga insekter av denna buske är det nödvändigt att i tid och korrekt genomföra åtgärder för förebyggande och behandling. Följande åtgärder används som förebyggande åtgärder:

• Samling av nedfallna löv och andra växtrester på hösten.
• Måttliga vattningsprocedurer regelbundet och dosgödsling.
• Behandling av busken i syfte att profylaxa med en lösning av Bordeaux -vätska eller kopparsulfat, och också ett utmärkt alternativ skulle vara att använda läkemedlet Karbofos med vårens ankomst.
• Gräver djup jord före vintern ankomst, vilket resulterar i att larverna av skadedjur som finns på markens yta kommer att frysa.

Om förebyggande åtgärder inte hjälpte, och din busk ändå attackerades av skadedjur som bladlöss, malar, njurkvalster eller att växten träffade en av sjukdomarna (mjöldagg, gråröta, antraknos), måste du använda speciella kemikalier ... De bästa insekticiderna inkluderar nu läkemedel som Actellik, Fufanon, Kinmiks, och om vi överväger fungicidkompositioner, rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att göra ett val till förmån för Fundazol, Topaz, Topsin-M. Det viktigaste när du använder dessa produkter är att följa instruktionerna som bifogas dem på förpackningen.

Folkmedicin kan också tillämpas med dessa problem. Till exempel, för att bekämpa bladlöss, måste busken behandlas med en tvålösning med tillsats av träaska, och för sjukdomar används ofta en tvålösning med tillsats av läsk. Men sådana metoder är effektiva vid en viss nivå av växtangrepp, liksom typen, utvecklingshastigheten för sjukdomen.

Proceduren för beskärning och formning av en buske

Beskärningsförfarandet för denna underart av busken utförs under vår- eller höstsäsongen, omedelbart efter slutet av skörden. I varje fall finns det vissa särdrag vid genomförandet av ett sådant förfarande. På våren är det nödvändigt att skära av alla frysta skott, liksom de skott som har påverkats av skadedjur. Du bör också klippa ut stjälkarna som har en oregelbunden tillväxt, intrasslade med andra stjälkar. Grenarna ska klippas längst ner i jorden med en skarp beskärare. Vid behov upprepas dessa åtgärder på hösten, medan årliga skott skärs av, som redan har passerat fruktperioden.

Under valet av metod och period för beskärningsförfarandet bör man också fokusera på denna busks ålder, samtidigt som man följer följande schema:

• Vid plantering av en planta av denna underart av vinbär skärs de övre delarna av alla stjälkar omedelbart av, vilket bara lämnar två eller tre knoppar på dem. Du ska inte ångra och oroa dig samtidigt, eftersom det första levnadsåret bildas upp till 6 nya skott på en given ung planta.
• Nästa år efter plantering klipps de yngsta skotten av, bara 5-6 av de starkaste och friskaste skotten återstår. I framtiden kommer dessa stjälkar att fungera som buskens skelettbas. Lämna inte svaga, tunna, skuggade och störande stjälkar vid beskärningen. I början av andra halvan av sommarsäsongen kan du klippa av unga skott lite, samtidigt som du klämmer de apikala delarna i två eller tre knoppar. Detta kommer att bidra till att öka antalet små fruktskott på gamla stjälkar och samtidigt stimulera tillväxten av nya, unga skott från den underjordiska delen av busken. Med korrekt genomförande av alla dessa aktiviteter är det möjligt att få ett dubbelresultat: att korrekt bilda plantans krona och uppnå en avkastningsökning.
• Tre till fyra år efter plantering upprepas alla åtgärder igen: på nollstammar är bara tre till sex av de mest utvecklade och med rätt tillväxt kvar, resten är helt avskurna, tillsammans med försvagade och underutvecklade stjälkar från mitten av busken. Du kan också ta bort spetsarna på skotten från föregående år.
• Efter fem till sex år från början av att växa denna buske börjar de utföra beskärningsförfarandet för att föryngra, eftersom denna växt anses åldras. Skott som är fem till sex år gamla bör tas bort vid basen av sig själva, tillsammans med stjälkarna som kommer från basen av den gamla grenen. Samtidigt skärs alla torkade, trasiga, frysta, hängande och drabbade av sjukdomar och skadedjur. I allmänhet utförs beskärningsförfarandet i sådana buskar enligt det allmänna schemat: i skott 2-4 år gamla förkortas varje gren (endast 2-4 knoppar återstår), i stjälkarna förra året, de apikala delarna är avskurna, och endast 3-5 är utvalda från stjälkarna i år. de starkaste och hälsosammaste, för framtida tillväxt, resten är avskurna.

Efter varje beskärningsförfarande, kom ihåg att bearbeta snittet med trädgårdshöjd.

Förbereder sig för vinterperioden

När man odlar denna underart av svarta vinbär i centrala Ryssland behöver dessa buskar inget ytterligare skydd. Det viktigaste är att klippa bort överskott i tid, vattna och gödsla växten.Omedelbart efter att snötäcket dyker upp bör en snödriva värmas upp på denna buske. I de norra regionerna i vårt land kan du använda buskens extra skydd med grangrenar eller konstgjort material.

Skörd och lagring

Med hänsyn till den ganska täta strukturen på frukterna av denna underart av denna bärkultur, liksom bärens torra separation under skörd från stjälken, kommer transporten av en sådan gröda inte att vara ett problem, även om den transporteras över tillräckligt långa sträckor. Det viktigaste är att inte krossa dessa frukter när de plockas och dessa bär bör samlas i låga behållare. Efter insamling, före transport, bör de förvaras på en sval plats, där temperaturen är cirka +5 grader.

Under dessa vistelsevillkor kommer bären från denna underart att behålla sin smak och marknadskarakteristik i upp till 4 dagar. Därefter måste denna gröda bearbetas till sylt, sylt, konserver eller juice. Du kan också frysa in en liten del av grödan.

Slutsats

I allmänhet att döma av recensioner från många trädgårdsmästare i vårt land är Prestige vinbär ett underbart alternativ för odling i de flesta regioner i Ryssland. Förutom dess utmärkta smakegenskaper hos bär, anses kulturen också vara en ganska opretentiös växt, tack vare vilken Prestige vinbärssort kan till och med vara en nybörjare inom trädgårdsarbete.