Pod rädisa

Pod rädisa: Beskrivning och egenskaper

Rädisälskare kommer säkert att uppskatta smaken av dess exotiska motsvarighet - poddräddis eller javanesisk. Hemorten för denna växt är ön Java. I tropikerna växer dess frukter upp till 50-60 cm. Hängande från en växt, liknar baljorna ormar eller svansar, för vilka denna rädisa också kallas serpentin, en stjärträdda, en råttans svans.

I vårt klimat når höjden på poddrädisan (råttsvans) 2 meter, bredden är mer än 1 meter, fruktens längd är 10-12 cm. Buskarna själva är ganska kraftfulla och med utseendet på baljor , vars antal på en växt kan nå flera dussin stycken, kan du inte klara dig utan strumpeband och ytterligare stöd.

Pod rädisa tål frost bra ner till - 2 grader, och enligt observationer från vissa trädgårdsmästare och upp till - 6 grader.

Och ytterligare ett obestridligt plus - den här växten kommer inte att "gå in i pilen".

Enligt trädgårdsmästare som har erfarenhet av att odla denna grönsak, är smaken av dess frukter mycket lik vanliga rädisor, bara något mer skarp och lite kryddig. Gröna rädisor läggs till sallader, soppor, stekta och syltade.

Experter noterar att dess användning av rädisor från pod har en positiv effekt på matsmältningsprocesserna, tarmmikrofloran och kislet i den stärker blodkärlens väggar, förbättrar immuniteten.

Liksom många grönsaker är rädisan (råttans svans) en fiberkälla, och dess låga kaloriinnehåll (16 kcal per 100 g) kommer att diversifiera kosten för dem på en diet.

Denna kultur är ganska vanlig i länderna i Asien och Amerika, och enligt vissa källor är poddräddan inte en sådan nyhet i våra tomter. Det finns information om att denna växt odlades här under den pre-revolutionära perioden. Av vilken anledning vi "glömde" honom i så många år är det inte känt.

Plantera rädisor

Trädgårdsmästare som har praktiserat odling av podrädisor i mer än ett år rekommenderar att man väljer väl dränerade, befruktade områden för plantering, som är upplysta hela dagen.

Du kan så pepparrädis på vanligt sätt för oss, och om du vill påskynda mogningen av frukter kan du odla plantor för efterföljande plantering i öppen mark.

Med tanke på storleken på en vuxen växt bör avståndet mellan planteringarna vara minst 70 cm.

Vid sådd uppträder plantor på 7-10 dagar, och efter 20 dagar börjar en fas med aktiv tillväxt och utveckling, under vilken växten ganska snabbt får en buskliknande form. Att plantera blommande rädisor ser väldigt dekorativt ut och kommer att bli en riktig dekoration av din webbplats ett tag.

Många trädgårdsmästare planterar grödor från våren och hela sommaren. De första frukterna kan tas bort efter 50 dagar. Och eftersom växten tolererar små frost bra, skördas skörden till sen höst.

Det bör noteras att övermogna frukter blir grova, förlorar sin saftighet, vilket försämrar deras smak. Därför är det bättre att inte dröja med insamlingen.

Ett undantag kan göras för flera grenar för att få ditt planteringsmaterial. När baljorna börjar torka ut lite måste du klippa av dem och låta torka. Efter fullständig torkning, tröska försiktigt.

Växtvård

Huvudrädens huvudsakliga vård är att säkerställa regelbunden vattning, bibehålla markfuktighet, ta bort ogräs och lossa. Vid odling av rädisor i beredda områden krävs ingen ytterligare befruktning.

Efter den första skörden bör nypning också utföras i tid.Eftersom pepparrädisan har en ganska lång växtsäsong, och genom att ta bort de övre pedunklarna, kommer vi att ge möjlighet att mogna de redan inställda frukterna.

Dessutom måste du vara beredd att bekämpa kål skadedjur, som också "blev kär" i denna exotiska kultur.

Vissa odlare odlar medvetet bollräddisar bredvid kål som en "distraktion". Korsblommans loppor från kål migrerar till rädisor, som tål sina "attacker" väl.

I allmänhet, oavsett vilken sida du tittar på, finns det några fördelar med att odla en grön rädisa.