Daikon växande knep från en erfaren trädgårdsmästare

Växande daikon utomhus

Daikon har redan lyckats bli kär i många trädgårdsmästare och trädgårdsmästare i vårt stora land. Men inte alla vet hur man gör daikonodling korrekt, ofta är daikonutbytet lågt och mycket dåligt. Jag vill dela med mig av små knep för att odla denna friska rotfrukter. Jag börjar plantera daikon på vintern. Unga daikongrönsaker är mycket fördelaktiga och kan ätas som bladen på vanlig trädgårdssallad. Daikon greener har en mycket delikat och fräsch smak och liknar vagt rädisor. Att odla en daikon är extremt enkelt och problemfritt. Jag tar krukor eller stora plastbehållare, och jag lägger fiberduk eller gasväv på botten. Jag fyller det med vatten mycket rikligt och sprider daikonfröna i ett lager. Jag vattnar tyget regelbundet, daikon älskar fukt väldigt mycket. Efter två eller tre veckors tillväxt börjar jag skjuta den första skörden av färska och saftiga gröna.

Vårsådd plantering av daikon

Alla trädgårdsmästare har länge vetat att daikon inte tål långa dagsljus. Därför börjar de plantera det antingen tidigt på våren eller mitt på sommaren, helst i juli. Jag sår daikon två gånger per säsong och får en bra skörd av min favoritrotgröda. På våren planterar jag alltid mer tidigt mogna sorter. I april, så snart snön smälter, börjar jag så. För ett par år sedan började jag märka att en daikon planterad i sängarna där tomater, baljväxter eller squash tidigare hade vuxit, känns bra. För vårplantering är det bäst att använda plantmetoden. Behållarens djup bör vara 15 - 20 cm, eftersom daikon har en mycket lång rot. Jag försöker alltid så frön i välfuktad och lös jord. Jag planterar fröet till ett djup av ca 2 - 3 cm. Jag stänger behållaren med glas och lägger det på en varm och skuggig plats. När bladen börjar bildas i plantorna börjar jag mata. Jag matar med mineralgödsel; Det är mycket viktigt att komma ihåg att gödselmedel ska ha låg koncentration. Innan du planterar daikon i den öppna marken måste du gräva området under trädgården ganska djupt. Jag använder humus som gödningsmedel när jag gräver. Jag lämnar ett anständigt avstånd mellan plantorna, cirka 40 cm. Och mellan raderna ungefär en meter. Innan jag planterar daikon i marken tömmer jag ihop och packar jorden väl och vattnar den sedan med varmt vatten. Om det finns risk för nattemperaturfall och plötsliga kalla snaps täcker jag sängen med en film eller fiberduk. Efter transplantation kräver daikon vattning varje dag, efter en vecka i det öppna fältet minskar jag gradvis mängden vattning. Rotfrukter planterade tidigt på våren, jag börjar gro i slutet av juni. Tidiga sorter av rotfrukter äts bäst omedelbart, eftersom de inte är lämpliga för långtidsförvaring.

Att odla daikon utomhus och ta hand om grödan

Daikon rotfrukter, planterade i juli, lagras däremot perfekt hela vintern i en underjordisk eller källare. Daikon vintrar bra och behåller sin friskhet fram till maj. Den kan förvaras både i en sandlåda och i perforerade påsar.
På sommaren sår daikon direkt i den öppna marken. Jag försöker lägga ett frö i hålet. Efter att skotten har dykt upp måste jag tunna ut trädgården, dra ut svaga och tröga skott. Det är ingen skillnad mellan vår- och sommar daikonvård. Men det bör inte förbises att sommaren daikon kan lida av skadedjur som korsblomman. För att minska risken för att det ser ut på sängarna med daikon, mulker jag noggrant sängen med aska.Detta bör göras omedelbart efter spiring. Jag utför denna procedur när det är möjligt, men inte mer än två gånger i månaden.