Trädgårdsmyntguide

Mynta, med sin ljusa, skarpa, uppvaknande smak, är en av de enklaste och snabbaste växtbaserade växterna att växa. Pepparmynta har många användningsområden. Dess färska gröna blad kan läggas till: sallader, glass och varmt te. Det är ett kalorifattigt och smakfullt tillägg till ett enkelt glas stilla eller läskvatten. Mynta är en flerårig växt och när du planterar den en gång blir den permanent bosatt i din trädgård. Växande mynta kommer också att gynna dig och dina nära och kära.

Användbara egenskaper hos mynta

Mynta är ett verkligt lager av vitaminer och mineraler för människors hälsa. Den innehåller: vitamin C, olika B -vitaminer, magnesium, kalcium, betain, oleanolsyra och ursulär syra. Det kan hjälpa till: förebygga förkylningar, stabilisera hjärtslaget, lindra olika spasmer och smärta, bibehålla vattenbalansen, dämpa hunger, förbättra matsmältningen, lugnar och slappnar av.

Växande mynta i en kruka

Det finns tre sätt: 1) Om du vill odla mynta från frön måste du ha tålamod, eftersom fröna spirar långsamt och inte på bästa sätt. 2) När de växer från stjälkens skott kommer de att rota mycket snabbare och växa; 3) Du kan också transplantera myntväxten från det öppna fältet till en kruka. Det följer av detta att odla mynta på en fönsterbräda är inte svårare än att odla andra grödor i ett rum. Din huvudsakliga uppgift är att ge den tillräckligt med ljus, optimal lufttemperatur och inte överdriva det med vattning. Innan övervintringen måste du klippa stjälkarna väldigt korta så att de vilar.

Se också till att växten är borta från föremål som kan torka ut, till exempel en värmare.

Växande mynta och utomhusvård

Mynta växer bra i solig och halvskugga. Marken för odling av mynta utomhus ska vara rik på spårämnen och något fuktig. I allmänhet kan mynta anpassa sig till många typer av jord, men bladen får en bättre smak om de befruktas regelbundet. Att klippa bladen ofta kommer att hålla myntan attraktiv. Som med andra blommande örter som odlas enbart för att skörda sina löv, bör deras blommor skördas när de dyker upp för att stimulera starkare och starkare tillväxt. Ogräs och oönskat gräs runt myntan. Annars kan ogräs minska avkastningen och påverka bladens doft.

Mynt skadedjur

Denna växt med en behaglig doft har också älskare från insektsvärlden. Till exempel: 1) En mintloppa eller en hoppande skalbagge är små skalbaggar (cirka två centimeter långa), beige i färg, de äter lövplattans känsliga vävnader, men biter inte genom den nedre överhuden, deras "bett" är rund eller något ojämn. Mynta är en stor fara för unga växter. De aktiveras under torrt och varmt väder, då kan mynta ha brist på fukt och det är mest sårbart. En sådan attack kan leda till hämmad tillväxt eller död av växten; 2) Myntabladbaggen är en mycket liten bugg (den växer en millimeter i höjd), har en ljusgrön färg med en brun nyans. Denna typ av skadedjur föredrar eteriska oljegrödor som mynta, melissa och andra växter i denna familj. Deras aktivitet börjar på våren, vid temperaturer på femton grader.De livnär sig intensivt på saften från myntbladet, vilket leder till torkning av bladen: 3) Myntkvalster är den farligaste skadedjuret för myntväxten. Den är väldigt liten i sig, ungefär femtio millimeter lång. Den livnär sig på saften från plantans toppar, medan den matas fram ger en speciell vätskeutsöndring, vilket leder till döden av nya skott av växten. Kraftig aktivitet börjar i mitten av maj, det sprider sig mycket lätt med marken. I förebyggande syfte grävs jorden upp på hösten.

Växande mynta och möjliga sjukdomar

Sjukdomar i mynta finns också. Det kan till exempel vara: 1) Rost är en svampinfektion, dess utveckling främjas av hög luftfuktighet, låg lufttemperatur och överskott av kväve i jorden. Bruna fläckar visas på den nedre delen av bladen, som sedan blir nästan svarta. Du kan slåss med hjälp av periodisk sprutning och förebyggande; 2) Mjöldagg - manifesterar sig som en vit blomning på plantans löv och stjälk, i det andra vegetativa tillväxtstadiet. Som ett resultat av dess utveckling visas svarta sporer på växten. Denna sjukdom utvecklas på grund av våta och svala odlingsförhållanden. Du kan slåss genom att spruta och gräva jorden på hösten; 3) Verticillium vissna eller vissna är en sjukdom som orsakas av en patogen svamp, som förstärks i rothåren. Växtens löv börjar bli svarta och det dör gradvis. Kontrollåtgärder: iakttagande av växtföljd, fullständig förstörelse av rötter från marken efter skörd, omplantering efter några år och endast viltresistenta sorter; 4) Antraknos eller vit hassel - en svampartad sjukdom, manifesterar sig i form av bruna fläckar på bladen, du kan bekämpa genom att spruta; 5) Fläck eller septoria - sjukdomen manifesterar sig som bruna fläckar med en svart kant och en beläggning i form av svarta prickar på bladen. Besprutning; 6) Mikroplasma - en sjukdom i rotsystemet. Infekterade växter har en tillväxthämning, förändring i bladfärg och upphörande av rotutveckling. Det krävs att förstöra de infekterade växterna och transplantera friska till en annan plats.

Hur man samlar mint

Klipp av löv och toppar på grödan när myntväxterna börjar blomma. Använd färska löv direkt eller frys dem för att behålla en levande färg.

Hur man torkar mynta

För att torka myntan kan du hänga ett litet gäng stjälkar upp och ner med ett snöre eller bara jämnt mellanrum på papper. Att stjälkarna och bladen är tillräckligt torra kan avgöras av deras bräcklighet.

Hur man förvarar mint

Efter torkning måste bladen separeras från stjälkarna. Det rekommenderas att förvara dem i förslutna påsar eller behållare.

Hur är det med kattmynta?

Catnip är en något annorlunda växt, om än från en släkt familj. Den växer på ungefär samma sätt som de växtbaserade myntorna som beskrivs här, men den smakar mycket mer tilltalande för din katt än den gör för dig. Mynta kan torkas eller användas färsk. Många arter av denna mynta odlas i trädgården för sina attraktiva blå-lila, vita eller rosa blommor.

Populära myntasorter utomhus

Äppelmynta (Mentha rotundifolia) - kombinerar den färska äppelmyntsmaken, som kan förväntas av dess namn;

Mint choklad (Mentha Chocolate) - har en delikat chokladsmak och arom;

Växande mynta i det öppna fältet: foto

Citronmynta (Mentha piperita citrata) - innehåller citrusekon i sin smak och arom;

Pepparmynta (Mentha x piperita) - finns i många sorter;

Fältmynta eller ängsmynta (Méntha arvénsis) - har ingen skarp lukt och svalkande smak;

Japansk mynta (Méntha japonica) - anses vara den sällsynta arten i denna familj, används inom kosmetologi och matlagning;

Lockig mynta (Mentha spicata crispa) - ingen kylande effekt;