Arugula: plantering och vård i det öppna fältet
Innehåll:
Nu i butiken, på marknaden, kan du hitta kryddor och örter för varje önskan och smak. Om du har en tomt kan du odla gröna själv, till exempel ruccola. För många kommer en sådan aktivitet att ge inte bara fördelar utan också nöje. I den här artikeln lär du dig hur man odlar ruccola till en låg kostnad i ditt område. Läs vidare i vår artikel: Arugula -plantering och skötsel i det öppna fältet.
Arugula - plantering och vård i det öppna fältet
Denna kultur, som många andra, har ett annat utseende och smak. Även om du sår frön från ett paket kan du få något helt annat än vad du ser på förpackningen. Det finns en enkel förklaring till detta: det finns två grödor av kålarterna och en av dem är Indau sådd, Eruka sådd. Denna kultur växer i ett år, höjden når tjugo till sextio centimeter. De höggrenade skotten av arugula kan vara täckta med maskrosliknande blad. Blommorna har en gulaktig nyans, med tiden bleknar de av gult och lämnar ränder av lila.
Tvåradig tunnbladig är den andra kulturen. Det kallas också ofta vild ruccula. Blad avlånga, inte breda, dissekerade. Smörblommefärgade blomställningar. Smaken av denna växt är skarpare än den för den första arten, och även efter skärning kan den växa tillbaka och därigenom ge en andra skörd. Om du lämnar den på vintern, kommer denna art att växa tillbaka på våren.
Arugula - utomhusodling
Du kan plantera ruccola, efter eget gottfinnande, både med plantor och frön. Perioden för att plantera ruccola i öppen mark är från slutet av den andra vårmånaden till mitten av den sista sommarmånaden.
Arugula tolererar små negativa temperaturer: upp till minus sju under noll, men mestadels måste den odlas på en varm plats. Om du vill skörda ruccola hela sommaren måste du plantera den hela säsongen med en frekvens på 14 dagar. Kom ihåg att den mest näringsrika och läckra rucola är den som är minst tjugofem till femtio dagar från groningstillfället.
För att odla plantor av denna kultur måste du så frön i slutet av mars - början av april. Platsen där denna gröda kommer att odlas bör väljas där det kommer att vara måttlig belysning. Marken på den ska vara alkalisk, lätt sur eller neutral. Det bör komma ihåg att bladen kommer att vara bittra och hårda om de växer i solen, och om de i skuggan kommer de att tappa färg och lukt.
Arugula frön
De har olika frön i utseende: fröet med två rader har 1,1-1,3 mm frön, och Indau-fröna är 2-3 mm långa.
Föregångare
Det är känt att grödor kan planteras tillsammans eller en efter en, vilket kommer att påverka odlingen positivt. Stödjande växter som bör planteras nära arugula är morötter, potatis, tomater, bönor. Och vice versa, när man planterade ruccola, där rädisor, kål, rädisor, rutabagor, pepparrot och annan kål brukade växa, ska man inte förvänta sig en bra skörd. Det rekommenderas att vänta cirka tre år.
Hur man förbereder en webbplats
För ruccola ska jorden vara lös och jämn. I ett område med sur jord, tillsätt krossad krita eller dolomit eller kalkmjöl. Koncentrera med avseende på surhet och cirka tjugofem till sextio kilo per 100 kvm.
Hur man planterar ruccola frön utomhus
Att plantera ruccola i öppen mark med frön utförs enligt följande. När platsen är förberedd för sådd gör vi spår i form av spår, ner en till en och en halv centimeter i steg om 30 centimeter. Dessa spår måste vattnas och sås i steg om 5 centimeter.Landningar måste täckas med jord och sträckas över filmen. Täckmaterialet ska tas bort under dagen när temperaturen kan sjunka. Så snart sju dagar har gått sedan fröna planterades, visas de första skotten. För att öka spiringen av frön från denna kultur kan du blötlägga fröna i kaliumpermanganat före plantering.
Viktig information. När du köper frön, läs alltid informationen, eftersom bilden kanske inte matchar typen av frövarianter inuti. Stora blad - indau, tvåradade med små skott.
De vanligaste typerna av Indau är: "Korsika", "Poker", "Sicilien", "Rokoko". "Solitaire", "Rocket", "Taganskaya Semko", "Euphoria" är namnet på de tvåradiga sorterna.
Arugula salladsplantering och skötsel
Om jorden var ordentligt förberedd och planteringstekniken följdes, är den nödvändiga vården odling, bevattning, att bli av med ogräs.
Det bör komma ihåg att den optimala groningstemperaturen är fem till tolv grader över noll, för växtutveckling - arton till tjugofyra grader över noll.
Vattna ruccula korrekt
Att vattna rucola är absolut nödvändigt. Med otillräcklig fukt blir kulturens blad grova och bittra.
Vattning bör göras en gång på morgonen eller på kvällen, strö vatten.
Hur man ogräs och lossar ordentligt
När plantorna har 2 löv och raderna är täta måste raderna lossas. Fukt och luft passerar bättre in i jorden när den ständigt lossnar, den bästa tiden att göra detta är efter vattning.
När ogräs dyker upp bör de rensas bort. När fröna spirar, utförs ibland mulching, täckt med hö eller gräs, sedan minskas lossning och vattning.
Toppdressing
Det finns flera versioner av denna poäng. Vissa tror att ruccola från gödningsmedel kan ackumulera skadliga ämnen, andra matar med kycklinggödsel. Definitivt är det användbart att lägga till inte färsk torv eller humus. Även om kulturen redan är ganska fruktbar.
Vad kan göra ont och vad skadedjur är
Peronosporos eller mjöldagg på annat sätt. Sprider sig främst till toppen av skotten, till färska blad. Infekterade blad krullar ihop och kan se ut att vara korrugerade. En annan vanlig och farlig svampsjukdom är fusarium. Det manifesterar sig under alla skeden av växtsäsongen, börjar med plantor. Bladen börjar bli gula och tappar täthet. Hur ska man hantera detta? Observera växtföljd och ogräs.
Hål på bladen lämnas av kålmölen, korsblommiga loppbaggen. Hur kan man förhindra? Odling, täck groddarna med ett tätt material som inte är av vävnad. Mest av allt attackerar loppor i värme och torka, så du bör öka luftfuktigheten, vattnet och vattna oftare. Skadedjur är rädda för växter med en stark lukt och där det finns eteriska oljor i bladen. Om de planteras bredvid ruccola kommer de att skrämma bort skadedjur. Om platsen behandlas med aska och ludd.
Samlar rucola
Skär greener med en bladstorlek på 10 centimeter. Kulturen mognar på cirka 25 kalenderdagar. För att inte förlora i smak bör den skäras av innan blomningen. Du kan klippa av några blad eller alla.
Arugula vissnar snabbt, så använd den direkt efter skärning. Kan förvaras svalt i flera dagar.
Med denna kunskap från vår artikel kan du äta färsk ruccola hela sommaren och laga den med alla de mest älskade och otroliga rätterna.
