Äppelträd Pepinka Altai

Äppelträd Pepinka Altai: sortbeskrivning och egenskaper

Äppelträd Pepinka Altai: foto av sorten

Äppelträdet Pepinka Altai tillhör höstens grödor. De arbetade med uppfödning av denna sort vid Scientific Research Institute for Horticulture i Sibirien. M. A. Lisavenko. Genom att korsa sorten Ranetka lila och Pepin Shafranny erhölls en ny äppelsort Pepinka Altayskaya 1937. Upphovsrätten delades av forskare: I. A. Kukharsky, M. A. Lisavenko, M. A. Sizemov och V. A. Sirotkina. Sorten sprids i stor utsträckning inom industriell odling, även på privata gårdar i västra och östra Sibirien. Omfattande zonindelning ägde rum 1959 i den västsibiriska regionen.

Pepinka Altai frukt äppelträd kännetecknas av försvagad tillväxtkraft. Kronan är formad i rundade former, vilket skapar en genomsnittlig förtjockning. Vid direkt fruktning är främst ringade och fruktkvistar i 1-3: e steget inblandade.

Trädets skott är grågrönt. Det är uttalad pubescens. Linser är små i storlek, ljusare i tonen. Bladplattor växer medelstora med en rundad form. Bladets spets är mycket liten, målad i en något mörkgrön färg. Bladets yta är blank, något bubblig. Pubescensen är mest uttalad på den nedre delen av bladen. Kanterna är inramade av en dubbelkristad tandning. Avlånga petioles är också täckta med pubescens. Bestämmelsen är liten.

När det gäller storleken på frukterna av äppelträdet Pepinka Altayskaya är de i detta fall mycket mindre i förhållande till det genetiska materialet, med vilken denna sort föddes. Totalt kan äpplen växa upp till 50 gram och bildar en rundad, något konisk form. Det finns en liten ribbning på ytan. Fruktens huvudfärg är integumentary gul med en ljusröd rodnad, nästan fast typ. Stjälkarna är medelstora i tillväxt, en smal tratt av frukten, men ganska djupa i storlek. I närvaro av en uttalad rostighet. Liten kalyx, något halvöppen form. Allt detta är omgivet av pärlor. Faten är relativt små, något ribbade.
Fruktens gula kött är ganska tätt i struktur. Saftigt äpple av god kvalitet Smakskvaliteten är medelmåttig, sötaktig, med uttalad syrlighet.

Enligt den kemiska sammansättningen av äppelträdet Pepinka Altai avslöjades följande indikatorer:

• en del sockerarter är 12,7%;
• titrerbara syror är 1,75%;
• tannin är 217 mg för varje 100 gram produkt;
• sammansättningen av askorbinsyra är 29,9 mg för varje 100 gram av produkten;
• P-aktiva föreningar är 514 mg per 100 gram;
• pektinsubstans 5,84% baserat på torrvikt.

Mognad vid skördetiden sker i mitten av september, grödans hållbarhet är relativt låg, överstiger inte en månad. Frukterna av äppelsorten Pepinka Altayskaya har övervägande tekniska egenskaper i sitt avsedda syfte. Storskalig användning inom vinframställning.

Fullfjädrad fruiting av äppelträd av sorten Pepinka Altayskaya sker under det fjärde året efter att plantan direkt planterats på en permanent växtplats. Ökade skördar, fruktning sker regelbundet, varje säsong. Utmärkt motståndskraft mot kallt väder. Frysning i ett särskilt hårt vinterklimat i obetydlig omfattning.Det finns dock ett litet problem med immunitet mot sjukdomar, särskilt skabb, till skillnad från deras genetiska föregångare. Det reagerar mycket känsligt på manifestationerna av denna sjukdom. Därför är det nödvändigt att öka vaksamheten i vården och med ökad regelbundenhet systematiskt genomföra högkvalitativa inspektioner av träd för att identifiera tecken på sjukdomen. Obligatoriska förebyggande åtgärder för att förhindra uppkomsten av skorv.

Fördelar och nackdelar

Till meriterna äppelträd Pepinka Altai inkluderar följande funktioner:

• ökad produktivitet och motståndskraft mot kalla vintrar.

Brister äppelsorter Pepinka Altai uttrycks:

• i små fruktstorlekar;
• medelmåttighet i smaken av ett äpple;
• överkänslighet mot skabbsjukdom.